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2023-06-22
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平時比較少行去近北角k11個邊,原來開咗間日式小店,餐廳出面係藍色牆身,帶著一種神秘高貴感覺。櫻花葉煮石斑魚煮物叫咗石斑魚,湯頭好清甜,櫻花葉食落唔會澀,最重要石斑帶有鮮甜彈牙魚肉味!熟成伊佐鯛海膽壽司🍣金黃色新鮮海膽滿滿清新感,再放上熟成伊佐鯛非常入味,爽口彈牙,食完之後仲會有鯛魚同海膽既回韻。熟成刺身丼 一碗滿滿大份刺身丼,材料非常豐富:鯛魚、玉子、蟹籽、白蘿蔔、帶子、烏賊等刺身材料,食出唔同層次感!海產海老味噌拉麵拉麵既精髓在於個湯底,味噌湯底濃郁不膩,拉麵麵質爽口較軟身,最特別材料有山芋魚蛋,綿綿魚蛋好有質感。靜崗綠茶可樂🍵🥤日本直送既綠茶可樂,香港好少可以買到,濃郁清新感既汽水非常特別!
櫻花葉煮石斑魚
煮物叫咗石斑魚,湯頭好清甜,櫻花葉食落唔會澀,最重要石斑帶有鮮甜彈牙魚肉味!
熟成伊佐鯛海膽壽司🍣
金黃色新鮮海膽滿滿清新感,再放上熟成伊佐鯛非常入味,爽口彈牙,食完之後仲會有鯛魚同海膽既回韻。
熟成刺身丼
一碗滿滿大份刺身丼,材料非常豐富:鯛魚、玉子、蟹籽、白蘿蔔、帶子、烏賊等刺身材料,食出唔同層次感!
海產海老味噌拉麵
拉麵既精髓在於個湯底,味噌湯底濃郁不膩,拉麵麵質爽口較軟身,最特別材料有山芋魚蛋,綿綿魚蛋好有質感。
靜崗綠茶可樂🍵🥤
日本直送既綠茶可樂,香港好少可以買到,濃郁清新感既汽水非常特別!
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