陳根記

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陳根記，以前係禾輋邨已經食開既大排檔，而家搬咗去石門，當然要去回憶下。而家枱位全部係室內，有冷氣，不過裝修都係簡約，行大排檔風格。7點前已經排長龍，同埋限時90分鐘，真係會截單，唔俾再加餸。- Wasabi 蟹籽手撕雞 (例牌 - $100)佢有好多菜式都加Wasabi，成為咗招牌菜，最出名既當然係Wasabi 蟹籽手撕雞。保持到水準，Wasabi 味適中，唔會太強烈，係回憶中既味道。- 椒鹽九肚魚 ($98)大排檔梗係要食煎炸野，夠鑊氣。椒鹽九肚魚份量足，炸得好香脆，再點少少淮鹽，已經好好食。可惜係九肚魚比較乾身，同以前食既外脆內軟，有少少失色。- 蝦醬炒通菜 ($75)有多種菜可以自由選擇，炒得啱啱好。整體水準都保持到，有回憶中既味道，不過要早啲去排隊。