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2024-05-25
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今日在荔枝角D2吃了一頓非常優質的燒肉午餐定食。銀座炎蔵在日本有兩家分店，香港的這一家在裝修和餐牌上都與日本的差不多。餐廳全都是卡座，寬闊舒適，私隱度亦高，近門口有幾層高的玻璃凍櫃，展示高質和牛的不同部位。午市定食套餐有十款以上，全都包沙律、清湯、泡菜和白飯。追加飲品啤酒也有特價。🏅和牛極致定食（$248）有三種和牛：牛肋肉、牛鞍下和牛羽下。三種都充滿油花，入口即融，牛味香濃。🏅和牛烏冬定食（$118）看似細細碗，但其實頗多烏冬，幾片和牛也好好味。配清甜清湯。🏅蔬菜拼盤（$68）蔬菜種類頗多，我最愛甜粟米。🏅菠蘿乳酸梳打（+$22）🏅朝日生啤酒（+$48）乳酸梳打酸甜清新；生啤好大杯好抵飲。🏅日本產柚子雪糕（$28）🏅日本產海鹽雪糕（$28）柚子口感絲滑，味道清新；海鹽甜中帶咸滋味，令人回味。
今日在荔枝角D2吃了一頓非常優質的燒肉午餐定食。銀座炎蔵在日本有兩家分店，香港的這一家在裝修和餐牌上都與日本的差不多。
餐廳全都是卡座，寬闊舒適，私隱度亦高，近門口有幾層高的玻璃凍櫃，展示高質和牛的不同部位。
午市定食套餐有十款以上，全都包沙律、清湯、泡菜和白飯。追加飲品啤酒也有特價。
🏅和牛極致定食（$248）
有三種和牛：牛肋肉、牛鞍下和牛羽下。
三種都充滿油花，入口即融，牛味香濃。
和牛極致定食
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🏅和牛烏冬定食（$118）
看似細細碗，但其實頗多烏冬，幾片和牛也好好味。配清甜清湯。
🏅蔬菜拼盤（$68）
蔬菜種類頗多，我最愛甜粟米。
🏅菠蘿乳酸梳打（+$22）
🏅朝日生啤酒（+$48）
乳酸梳打酸甜清新；生啤好大杯好抵飲。
🏅日本產柚子雪糕（$28）
🏅日本產海鹽雪糕（$28）
柚子口感絲滑，味道清新；海鹽甜中帶咸滋味，令人回味。
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