峇里堂

因為某日星期六經過維園，見到好多印尼姐姐開Party，所以突發其想，好想去試下印尼菜。之後網上見到呢間近排翻新完嘅印尼餐廳，就立即搵朋友一齊去試食。標題寫初入門印尼菜係因為呢間餐廳裝修過，菜式都有更新到，加入左fusion 西式cafe，可以比一啲想初淺嚐嘅香港人一試。因為印尼菜係香港唔係主流，而一般香港嘅印尼餐廳都比較舊同多姐姐去，加上印度菜本身不靠賣相，靠香料啲味道mix埋一齊，所以好難吸引到香港人去。呢間峇里堂就正好啱年青人打卡。以下係我地4個人所叫嘅菜，簡單評論下啦，首先印尼菜賣相真係唔多適合打卡，呢間都唔例外，但呢到啲汁調得幾好，最欣賞參峇醬炒蜆，個醬辣得黎甜甜地，幾好食。另外金貝飯即係黃薑飯，印尼菜必食，所以我地都有加錢，而且呢到啲飯都好香黃薑。仲有巴東牛肉都好琳，汁有啲似泰式紅咖哩汁，而個雞脾汁係用少有嘅酸蛇果汁調成，都幾特別，其實佢地每個汁獨立餸飯都已經好好食。巴東牛展肉金貝飯 $74峇里豬肋骨金貝飯 $64醬燒雞脾金貝飯 $64參峇醬炒蜆 $66峇里式燒豬汁Bagel $53覺得似港式沙爹牛肉包雙色咖央多士 $34唔知係咪ramdom, 見到人地係黃綠色峇里堂珍多公雞