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2024-12-11 0 views
朋友推介天后有間蠔吧,時令生蠔即開即食🦪由法國同其他國家運到香港,同樣食到新鮮又肥美嘅生蠔!我同朋友喺晚餐時段8:30先到達餐廳,幸好餐廳仲有好多款生蠔可以揀,時令有數款來自法國同西班牙嘅生蠔🦪我同朋友總共揀咗四款,每隻都係$60,非常抵食!揀咗較甜、清爽、重海水味同埋Creamy嘅生蠔,店員都好用心咁介紹每款蠔嘅特質。嚟自法國嘅Ostra Regal,大大隻,味道鮮甜,比較清爽;嚟自法國嘅Josephine,帶淡淡的礦物質味道;嚟自法國嘅Fleur Des Eaux,帶較重嘅海水鮮味;最後嚟自西班牙嘅Arousa,口感Creamy勁肥美。食生蠔送白酒,同生蠔配搭真係一流🥂西班牙伊比利亞豬鞍扒(8oz)225g $320————————————嚟自伊比利亞黑毛豬🐷充滿肉汁,油脂豐富,肉質唔韌,有結實感但易切易咬,肉味濃郁,配上蘋果蓉中和返豬鞍嘅膩感🍴經典炸蝦多士(配他他醬) $128————————————非常酥脆香口🍤加上黑白芝麻,好滋味。伴碟沙律都好有誠意,有水筍同水果等等🥗下次要再去試吓唔同生蠔🦪
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朋友推介天后有間蠔吧,時令生蠔即開即食🦪由法國同其他國家運到香港,同樣食到新鮮又肥美嘅生蠔!
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我同朋友喺晚餐時段8:30先到達餐廳,幸好餐廳仲有好多款生蠔可以揀,時令有數款來自法國同西班牙嘅生蠔🦪我同朋友總共揀咗四款,每隻都係$60,非常抵食!揀咗較甜、清爽、重海水味同埋Creamy嘅生蠔,店員都好用心咁介紹每款蠔嘅特質。嚟自法國嘅Ostra Regal,大大隻,味道鮮甜,比較清爽;嚟自法國嘅Josephine,帶淡淡的礦物質味道;嚟自法國嘅Fleur Des Eaux,帶較重嘅海水鮮味;最後嚟自西班牙嘅Arousa,口感Creamy勁肥美。食生蠔送白酒,同生蠔配搭真係一流🥂


西班牙伊比利亞豬鞍扒(8oz)225g $320
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西班牙伊比利亞豬鞍扒(8oz)225g
$320
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嚟自伊比利亞黑毛豬🐷充滿肉汁,油脂豐富,肉質唔韌,有結實感但易切易咬,肉味濃郁,配上蘋果蓉中和返豬鞍嘅膩感🍴


經典炸蝦多士(配他他醬) $128
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經典炸蝦多士(配他他醬)
$128
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非常酥脆香口🍤加上黑白芝麻,好滋味。伴碟沙律都好有誠意,有水筍同水果等等🥗

下次要再去試吓唔同生蠔🦪
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2024-12-05
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$379 (Dinner)
Recommended Dishes
  • Ostra Regal  Oyster