粥麵館 (Changed Hand) New Restaurant

朋友話成臉暗瘡，不要吃煎炸油膩的食物，於是喺鰂魚涌不難找到吃粥的地方，受朋友推介於是去了米之蓮推介的粥麵館。粥麵館是高價路線，位於嘉里中心裡面，環境華麗堂皇，也因為下午茶時間關係，店舖內人流稀疏，環境寧靜怡人。這間粥店雖走貴價路線，但餐牌價錢亦嘗試走平民化，提供下午茶餐牌。於是我和朋友各叫了一個下午茶餐，餐包括：瑤柱白果白粥及煎腸粉。瑤柱白果白粥：瑤柱都煲得熟透溶於粥裡，而碗裏大約有四至五粒白果，粥夠熱辣辣亦都煲得很綿，要小口吃否則會辣傷舌頭👅。煎腸粉：只配有小辣的蠔油醬，需自己額外叫店員加添芝麻及麻醬，與平時吃開的煎腸粉不同。調味淡淡的。整體來說：下午茶寧靜地方及吃清淡小吃的好去處，價錢平民且高價享受。而由於我今次是吃下午茶關係，沒有吃他出名的雞粥或撈麵，是可再去的地方，下次必試他的出名粥、撈麵。最後，下午茶並沒有收+1服務，亦都沒有收茶位，而他的茶應該是普里（希望沒有錯），茶味芬香怡人，值回票價。