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2024-01-03
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1月踏入2024年，最岩約身邊朋友見面食飯，今次去左旺角小店，地址吾算難搵，餐廳吾大 ，但簡潔乾淨。叫左兩個套餐，一個小食同一個甜品❤️全部都係自家制，價錢都好大眾，好有誠意嘅餐廳😝叫左忌廉汁醃肉，日本生雞蛋手作闊麵，留意番呢個餐只限堂食，可能因為有生雞蛋關係🤭 所以上桌後要自己盡快撈勻，本身都已經好多汁好creamy，撈完後更增添一份蛋香，醃肉方面亦都好入味，肉質薄薄的吾會太厚，口感亦都吾會太韌，手作闊麵都好彈牙，果然係餐廳嘅主打👍另一個就叫左個pizza，菠菜葉,車打芝士、馬蘇里拉芝士手作薄餅 ，size比想像中大份，皮屬於係薄底，熱辣辣食，食落口感非常柔軟，加上滿滿嘅菠菜葉同芝士，濃濃芝士拉絲中帶啲清新感覺烤焗芝士雞塊外層食落好香脆，溫度仲係熱辣辣，入面肉質都係好嫩焦糖脆脆蛋糕吾會太大份量，味道吾會太甜，但脆脆都算多，一啖蛋糕一啖焦糖脆脆👍隨套餐付送有水果茶 ，淡淡嘅味道，吾會太甜
叫左忌廉汁醃肉，日本生雞蛋手作闊麵，留意番呢個餐只限堂食，可能因為有生雞蛋關係🤭 所以上桌後要自己盡快撈勻，本身都已經好多汁好creamy，撈完後更增添一份蛋香，醃肉方面亦都好入味，肉質薄薄的吾會太厚，口感亦都吾會太韌，手作闊麵都好彈牙，果然係餐廳嘅主打👍
另一個就叫左個pizza，菠菜葉,車打芝士、馬蘇里拉芝士手作薄餅 ，size比想像中大份，皮屬於係薄底，熱辣辣食，食落口感非常柔軟，加上滿滿嘅菠菜葉同芝士，濃濃芝士拉絲中帶啲清新感覺
烤焗芝士雞塊
外層食落好香脆，溫度仲係熱辣辣，入面肉質都係好嫩
焦糖脆脆蛋糕
吾會太大份量，味道吾會太甜，但脆脆都算多，一啖蛋糕一啖焦糖脆脆👍
隨套餐付送有水果茶 ，淡淡嘅味道，吾會太甜
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