羅富記粥麵專家

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跟友人話別後, 口渴渴, 疑似病發吃甚麼好? 就來碗熱呼呼的有味粥呷兩口!! 羅富記在中環上中下三路都給了佔領據, 基本上是梗有一間係左近.同樣地叫了及第粥可以跟街角的忠記粥品比較比較.粥幾夠火候, 落蔥不落韭黃, 忠於原著. 粥底這邊像是綿一點, 但個人覺得這邊的是加了上漿, 我還是喜歡爆花的粥. 材料同樣地有肉丸, 豬心, 豬潤, 豬肺, 可是沒有我愛吃的豬粉腸.豬潤較細塊, 但沒有筋; 豬心跟豬肺是偏薄了, 尤其是豬肺, 幾乎可以吹得起. 吃到中途還有小蟻添加蛋白質.兩店基本上打成平手, 以價錢和材料計, 我會去忠記.