鬼金棒

Open Now

Now Closed

無辣不歡嘅我一見到主打麻辣拉麵嘅鬼金棒，一直麵好想試。今次終於試到，叫左佢地嘅玉子辣麻味噌拉麵.✨簡左中麻小辣，麵質偏粗，更容易掛汁，個人幾中意。但就質地偏淋，雖然可以吸收湯底的味道，但另一方面就欠缺口感。✨湯底味噌濃郁偏厚身，配嘅叉燒一件上，份量偏小，咬落去脂肪有D太集中，成件事加埋就會膩口偏油同鹹。✨反而糖心蛋咬開仲係流心，打個呈深橙黃色，食得出有心機醃製，蛋白彈牙蛋黃香濃滑糯，味道甘香剛剛好，抵讚👍🏻味道唔錯，我本身都偏重口味，但整體都有D過膩同鹹，算OK但試一次就夠 🤣