鮨政

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鰤魚壽司三味，正所謂不時不食，冬天當然要點寒鰤，正是鰤魚最肥美的季節。整體新鮮、脂膏豐腴，美味！薯仔沙律質感細膩，綿密中帶著小顆粒的口感，再加上流心蛋增添了層次，也同時添了蛋香。香蔥吞拿魚細卷，吞拿魚蓉細緻，香蔥帶來清新。豪華海鮮飯是每日限量的，大大的一盤，二人份有餘啊，感覺十分豐盛！飯面上鋪滿了色彩豐富的刺身。茶碗蒸滑嫩如絲，不錯！明太子玉子燒不過不失。店舖空間偏小，幸好慣了每餐都早吃才即時有枱，沒多久已滿座，後來有沒預約的客人到來已被告知客滿了。餐廳看來相當受歡迎，有興趣一試的提早訂枱較穩妥。