羲和小館 (Renamed) View

今日出去東涌，午餐就去左東薈城嘅餐廳食飯。去左羲和小館用膳，餐廳充滿住中式古色古香嘅佈置同氛圍。依家7週年紀念 點心拼盤有優惠，只要188就試到11款菜式包括黑松露煙燻鵝肝伴脆炸饅頭黑松露味道香濃，鵝肝質感軟綿，食落唔會有羶味。炸饅頭做得薄脆，一口食落好有滿足感，味道都好平衡。冰鎮磯煮鮑魚，鮑魚肉質彈牙但唔韌，磯煮調味鹹甜，仲帶有鮑魚本身嘅鮮甜味。撈汁海蜇花，調味香辣，食落惹味，配上爽口海蜇。山渣汁淮山，山渣汁酸甜清新，淮山爽口，酸汁黑白耳，開胃小菜，黑白耳爽脆，味道唔錯。芥末墩兒，有心機嘅菜式，用調味左嘅菜配上芥末，一口食落好清新，酸甜口味好開胃。羲和蝦餃王，賣相靚，脹卜卜，蝦肉大粒，調味剛好，蝦餃皮煙韌。鮮蝦燒賣，食落幾鮮味，味道都唔錯。小籠包，小籠包有肉汁，肉餡保持到咬口之餘唔會太肥，配上醋一齊食，味道更有層次。一口鹹水角，外層酥脆，裏面煙韌，肉餡夠味，好食！仙桃布丁，賣相好靚面層由白朱古力製成，敲開係牛奶布丁，玩味十足，幾有人思。依家優惠價點心拼盤好抵食，多款菜式可以嘗試。餐廳氣氛同食物味道都唔錯，順路可以一試