金燕島潮州酒樓 (Moved) New Location

一直很想試星光行的金島，可惜已結業。難得有金燕島的出現，下定決心去幫襯。酒樓的裝修古色古香，沿著樓梯上，左面放著一盤精美的玉石荔枝。上到第二層，左面是一個小水池，右面是一塊像五花腩的玉石。我們坐下不久，侍應便送上6柸功夫茶。我們叫了5款點心蒸潮州韮菜粿—好食，多些韮菜更好。沙律明蝦角—好食，蝦肉幾彈牙。柱候牛孖筋—極力推薦，很入味，又有口感。威化紙包蝦—粉多，有點腻。豆沙菊花酥—很懷舊，幾鬆化，有點像合桃酥。主食叫了鵝片撈麵—鵝片很入味，用來點鵝片的醋，調較得恰到好處，不會搶了鵝片的味道。蠔仔泡粥—蠔仔很鮮味，肥肥大大，果然是做潮州菜的。我對這裡的環境，食物質素，服務和價錢都很滿意。