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2009-02-18
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有同事要走,老闆提意黎呢度 farewell。Lunch 大部份人都係附近返工,所以我地都一早訂位同落單。十幾個人叫左大約八九個餸,其中令我有印象係以下幾個。鮑汁鵝掌:因為用左四個小菜去換呢個餸,所以好大煲,味道 ok,唔會太咸,鵝掌夠冧,不過個汁唔夠杰,好水,好似湯咁,味道唔突出,唔講唔覺係鮑汁。家鄉釀鯪魚:鯪魚肉再釀返入魚皮去炸,真係好有心機。魚肉幾彈牙,個皮都幾脆,不過個豆豉汁濃左 d,細條,成枱人一人一舊都冇。蘿蔔牛腩:個湯好清,蘿蔔入味,唔洗咬都食到,牛腩有 d 牛騷味,好香好正,但有少少 un。魚香茄子煲:唔夠魚香,無咩咸魚的香味,都揾唔到魚肉的蹤影,d 茄子吸滿油之餘仲有層油包住……沙爹海蝦粉絲:幾好味…但唔夠辣,沙爹都唔夠香,海蝦好細隻,味道強 d先似食沙爹架嘛﹗總括食物味道唔錯,但價錢略貴 (lunch 毎人一定要叫一個餸,即位位 $85),收咁既價兼叫私房菜黎講,就令人有少少失望。
Lunch 大部份人都係附近返工,所以我地都一早訂位同落單。
十幾個人叫左大約八九個餸,其中令我有印象係以下幾個。
鮑汁鵝掌:因為用左四個小菜去換呢個餸,所以好大煲,味道 ok,唔會太咸,鵝掌夠冧,不過個汁唔夠杰,好水,好似湯咁,味道唔突出,唔講唔覺係鮑汁。
家鄉釀鯪魚:鯪魚肉再釀返入魚皮去炸,真係好有心機。魚肉幾彈牙,個皮都幾脆,不過個豆豉汁濃左 d,細條,成枱人一人一舊都冇。
蘿蔔牛腩:個湯好清,蘿蔔入味,唔洗咬都食到,牛腩有 d 牛騷味,好香好正,但有少少 un。
魚香茄子煲:唔夠魚香,無咩咸魚的香味,都揾唔到魚肉的蹤影,d 茄子吸滿油之餘仲有層油包住……
沙爹海蝦粉絲:幾好味…但唔夠辣,沙爹都唔夠香,海蝦好細隻,味道強 d先似食沙爹架嘛﹗
總括食物味道唔錯,但價錢略貴 (lunch 毎人一定要叫一個餸,即位位 $85),收咁既價兼叫私房菜黎講,就令人有少少失望。
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