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2024-10-10
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無意中發現呢間隱世小店，見到裝修好靚好特別，就入去試吓。入到嚟好懷舊，以紅色為主，好chill好寫意嘅小店。店員超級nice！Menu好簡單，只有一款湯底：醬油蝦濃湯，可以揀拉麵或刀削麵底，我哋就揀咗各一。第一啖一定係試湯底先，好濃郁嘅蝦味，因為湯底係由蝦頭每日新鮮熬成嘅，真材實料，好有驚喜！本人覺得配拉麵感覺完美啲，因為比較掛湯。我哋連成碗湯都飲埋。Menu另外就係signature 嘅醬油海鮮。除咗menu上嘅蝦，鮑魚同海螺，佢哋仲有每日精選嘅海鮮，我哋就揀咗鮑魚、蟶子、生蠔同埋北寄貝。一食真係不得了，鮑魚勁爽口，蟶子同北寄貝勁鮮甜又爽口，生蠔好大隻又creamy，醬油咸度啱啱好又唔會搶咗啲鮮味，好味到我哋要encore！好耐冇食過咁驚喜嘅小店，可以無限次番嚟！
Menu好簡單，只有一款湯底：醬油蝦濃湯，可以揀拉麵或刀削麵底，我哋就揀咗各一。第一啖一定係試湯底先，好濃郁嘅蝦味，因為湯底係由蝦頭每日新鮮熬成嘅，真材實料，好有驚喜！本人覺得配拉麵感覺完美啲，因為比較掛湯。我哋連成碗湯都飲埋。
Menu另外就係signature 嘅醬油海鮮。除咗menu上嘅蝦，鮑魚同海螺，佢哋仲有每日精選嘅海鮮，我哋就揀咗鮑魚、蟶子、生蠔同埋北寄貝。一食真係不得了，鮑魚勁爽口，蟶子同北寄貝勁鮮甜又爽口，生蠔好大隻又creamy，醬油咸度啱啱好又唔會搶咗啲鮮味，好味到我哋要encore！
好耐冇食過咁驚喜嘅小店，可以無限次番嚟！
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