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2023-11-26
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這天晚上我約了朋友在佐敦吃晚飯，經過網上的推薦，我們便決定來到這間台式餐廳試一試，店內環境舒適和清潔衛生，店內客人是坐滿的，需要等候一會才能入座，餐廳會播放音樂，另外付$188有90分鐘的清酒任飲芝士肉鬆蛋餅($50)味道少許鹹，肉鬆黏口，蛋餅香稔軟嫩，淡淡的芝士，不會遮蓋了其他食材的味道，面層加了照燒醬，味道清甜，十分足料炸甜不辣($32)炸到金黃色的甜不辣，賣相十分吸引，口感非常煙韌，份量很多，十分抵食花枝丸($38)花枝丸爽彈鮮美，十分大粒，十分足料，十分地道鹹酥雞($58)鹹酥雞香稔軟嫩和外脆內嫩，炸的時候很好地鎖住肉汁，非常新鮮和牛臭豆腐($68)臭豆腐外脆內軟，泡菜味道酸酸的和爽口，令人非常開胃，和牛非常香稔軟嫩，入口即溶古早味滷肉飯($58)辣菜脯味道鹹中帶一點辣，珍珠米粒粒分明，質素十分高，紅蘿蔔爽口徵彈，蛋稔香軟彈，生菜新鮮和爽口，粉絲十分彈牙，番石榴爽口，十分健康整體來說，食物的質素非常高，食物的份量非常多，食物的用料非常新鮮，食物的賣相非常吸引，食物的定價相對大眾化，而店員亦有良好的服務態度和積極，所以我認為這間餐廳是值得再去惠顧
芝士肉鬆蛋餅($50)
味道少許鹹，肉鬆黏口，蛋餅香稔軟嫩，淡淡的芝士，不會遮蓋了其他食材的味道，面層加了照燒醬，味道清甜，十分足料
炸甜不辣($32)
炸到金黃色的甜不辣，賣相十分吸引，口感非常煙韌，份量很多，十分抵食
花枝丸($38)
花枝丸爽彈鮮美，十分大粒，十分足料，十分地道
鹹酥雞($58)
鹹酥雞香稔軟嫩和外脆內嫩，炸的時候很好地鎖住肉汁，非常新鮮
和牛臭豆腐($68)
臭豆腐外脆內軟，泡菜味道酸酸的和爽口，令人非常開胃，和牛非常香稔軟嫩，入口即溶
古早味滷肉飯($58)
辣菜脯味道鹹中帶一點辣，珍珠米粒粒分明，質素十分高，紅蘿蔔爽口徵彈，蛋稔香軟彈，生菜新鮮和爽口，粉絲十分彈牙，番石榴爽口，十分健康
整體來說，食物的質素非常高，食物的份量非常多，食物的用料非常新鮮，食物的賣相非常吸引，食物的定價相對大眾化，而店員亦有良好的服務態度和積極，所以我認為這間餐廳是值得再去惠顧
鹹酥雞
$58
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炸甜不辣
$32
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和牛臭豆腐
$68
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