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2023-06-14
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如果對台灣美食深感興趣,而燈籠滷味實屬不二之選,係香港經已有幾間分店,除左裝修有台灣夜市嘅感覺,佢地價錢更大眾化,今次就試試佢地親民2人餐,仲加多碗白飯!招牌燈籠滷味滷味份量都唔少,有麻吉燒、白蘿蔔、黑木耳、豬耳朵、百頁豆腐及蜂巢牛肚、再以慢火熬煮而成,同港式車仔麵一樣大碗湯。蘿蔔清甜無根,當中牛肚最入味。另上王子麵,麵質偏軟,由於滷水汁偏濃,當撈麵咁食味道一流。花枝丸小食就揀左香炸花枝丸,半邊炸至金黃色,Q彈,食到夜市滾熱感。眷村懷舊炸排骨比起台式鹽酥食品,口味清一點,脆炸後造到外熱內軟,一大塊好惹味既排骨。撈埋個白飯就啱啱好。柚子綠茶 古早冬瓜茶味道有點清涼,都幾甜下,消暑一流。九份經典芋圓有紅豆、芋圓、黑珍珠等,口感煙韌。味道係幾甜。雖然座位比較迫夾,有夜市既感覺,人圴連加一約$140左右。可以一嚐地道台灣風味,值得一試。
招牌燈籠滷味
滷味份量都唔少,有麻吉燒、白蘿蔔、黑木耳、豬耳朵、百頁豆腐及蜂巢牛肚、再以慢火熬煮而成,同港式車仔麵一樣大碗湯。蘿蔔清甜無根,當中牛肚最入味。
另上王子麵,麵質偏軟,由於滷水汁偏濃,當撈麵咁食味道一流。
花枝丸
小食就揀左香炸花枝丸,半邊炸至金黃色,Q彈,食到夜市滾熱感。
眷村懷舊炸排骨
比起台式鹽酥食品,口味清一點,脆炸後造到外熱內軟,一大塊好惹味既排骨。撈埋個白飯就啱啱好。
柚子綠茶
古早冬瓜茶
味道有點清涼,都幾甜下,消暑一流。
九份經典芋圓
有紅豆、芋圓、黑珍珠等,口感煙韌。味道係幾甜。
雖然座位比較迫夾,有夜市既感覺,人圴連加一約$140左右。可以一嚐地道台灣風味,值得一試。
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