囍宴 東‧丰 (Closed)

病臥在場的日子，只靠插在手上的鹽水度日，一點東西都沒吃進去。話雖如此，還以為肚子會鼓鼓作嚮吵着要吃東西，怎料是一點胃口也沒有。嚴重時甚至看到臉書上滑過的食物照片，也會有想吐的感覺。直至休養幾日後，終於有興趣拿起飲食男女看一下。第一眼看到的就是囍宴的黃金湯圓。呀！它是我重生後第一樣想吃的東西呀！康復上班後，第一餐便來到附近的囍宴東丰來紀念一下。雖說掛念的是甜點，但主菜也很出色的呀。鎮江骨 - 媽媽也有做過，它在我們家中稱為數字骨，她說這菜很易做。囍宴的味道跟媽媽做的不相上下，但更出色的是肉質。輕輕一夾，帶一點點肥的豬肉立即離骨，入口鬆化，酸酸甜甜，拌飯一流擔擔麵 - 麵質比上海店的彈牙，芝麻味香濃，沒有飽滯感，是中上之作。主角黃金湯圓來了！陪吃的同事不太欣嘗，因為咸咸甜甜的有點怪。哈哈，本小姐就是喜歡那混了咸蛋黃又甜又咸的感覺。如果湯圓皮可以韌一點就完美了啦！