149
22
5
Level1
3
0
2012-01-01 1260 views
尋晚同舊同事食飯,由於訂唔倒香港大學校友會,所以訂咗食友們介紹的寧波旅港同鄉會。七點幾嚟到,人唔多,地方都幾企理。當晚叫咗:素鵝、燻魚拼棒棒雞、蘿蔔絲鰂魚湯、魚香茄子﹝奇怪的選擇,不多每人都可以決定兩味餸,冇野講﹞、雪菜肉絲炒年糕、蔥油家常餅同高力豆沙。素鵝幾好食,南方整法係用油炸的,但唔會覺得油膩;燻魚味道只屬一般,棒棒雞則只有D粉皮好食,雞肉就嫌鞋咗D,醬料就OK咁啦,呢個拼盤唔係太理想;蘿蔔絲鰂魚湯唔係太有魚味,略腥,蘿蔔微微有D渣,唔掂;魚香茄子非常油,食落其實味道可以,不過就唔係太有「魚香」,只係食咗少少就冇人再染指;雪菜肉絲炒年糕非常好味,年糕炒得恰到好處,煙煙韌韌,雪菜唔會太鹹,大家都食不停口;蔥油家常餅係另一絕活,炸得香脆金黃而不見油膩,內餡好多蔥,味道一流,不過食落其實係幾油架,但實在太好味,我一個人都食咗三件﹝!﹞;最後係甜品高力豆沙,味道都合格,但係紅豆餡出手太重,破壞咗整體味道的平衡,而且蛋白外皮有少少油味,應該可以做得好D
Read full review
尋晚同舊同事食飯,由於訂唔倒香港大學校友會,所以訂咗食友們介紹的寧波旅港同鄉會。七點幾嚟到,人唔多,地方都幾企理。

當晚叫咗:素鵝、燻魚拼棒棒雞、蘿蔔絲鰂魚湯、魚香茄子﹝奇怪的選擇,不多每人都可以決定兩味餸,冇野講﹞、雪菜肉絲炒年糕、蔥油家常餅同高力豆沙。素鵝幾好食,南方整法係用油炸的,但唔會覺得油膩;燻魚味道只屬一般,棒棒雞則只有D粉皮好食,雞肉就嫌鞋咗D,醬料就OK咁啦,呢個拼盤唔係太理想;蘿蔔絲鰂魚湯唔係太有魚味,略腥,蘿蔔微微有D渣,唔掂;魚香茄子非常油,食落其實味道可以,不過就唔係太有「魚香」,只係食咗少少就冇人再染指;雪菜肉絲炒年糕非常好味,年糕炒得恰到好處,煙煙韌韌,雪菜唔會太鹹,大家都食不停口;蔥油家常餅係另一絕活,炸得香脆金黃而不見油膩,內餡好多蔥,味道一流,不過食落其實係幾油架,但實在太好味,我一個人都食咗三件﹝!﹞;最後係甜品高力豆沙,味道都合格,但係紅豆餡出手太重,破壞咗整體味道的平衡,而且蛋白外皮有少少油味,應該可以做得好D
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Post
DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2011-12-16
Waiting Time
3 Minutes (Dine In)
Celebration
Anniversary