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2017-10-28
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近排見到d飲食channel介紹太安樓美食時都會提及到「雞蛋腸粉」，今日我係慕名而來的，估唔到名不虛傳！我order咗一份雞蛋腸 ($23)+一串牛丸($7)，剛好$30。雞蛋腸即叫即蒸，豉油雖然好油，但配埋雞蛋腸好惹味，個豉油味道有d似蒸魚豉油，雞蛋腸口感好好，滑溜得來唔會溶溶爛爛，有d咬口。其實都食唔出有咩好大嘅雞蛋味，但配埋d蔥花同豉油，令佢嘅味道加晒分。至於牛丸就係普通黑椒牛丸，好稔，可以唔駛order。排隊期間我見唔止一個客係order雞蛋腸+燒賣（本身燒賣$6一串有5粒，如果拼埋雞蛋腸”娥姐”會收齊頭$30俾6粒燒賣），我諗呢個應該係一個幾好嘅配搭。本身唔食粉菓嘅我，之前係完全ignore呢間小店的，但如果下次有朋友問太安樓有咩好野食，我又多一間可以推介啦！#支持小店
雞蛋腸+牛丸
$30
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我order咗一份雞蛋腸 ($23)+一串牛丸($7)，剛好$30。雞蛋腸即叫即蒸，豉油雖然好油，但配埋雞蛋腸好惹味，個豉油味道有d似蒸魚豉油，雞蛋腸口感好好，滑溜得來唔會溶溶爛爛，有d咬口。其實都食唔出有咩好大嘅雞蛋味，但配埋d蔥花同豉油，令佢嘅味道加晒分。
至於牛丸就係普通黑椒牛丸，好稔，可以唔駛order。排隊期間我見唔止一個客係order雞蛋腸+燒賣（本身燒賣$6一串有5粒，如果拼埋雞蛋腸”娥姐”會收齊頭$30俾6粒燒賣），我諗呢個應該係一個幾好嘅配搭。
本身唔食粉菓嘅我，之前係完全ignore呢間小店的，但如果下次有朋友問太安樓有咩好野食，我又多一間可以推介啦！
#支持小店
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