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2017-06-26
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金鐘的日本料理很多、這一家的名字一直吸引著我.風丶花丶雪丶月.4個自然景象... 今天有機會終於可以一試...餐廳分兩層,二樓是鉄板燒,三樓是刺身魚生午飯時間,這間餐廳竟然沒有其他客人果然係適合「風花雪月」的地方店員就在後面,好大壓力的說....點了銀雪魚及北海道丼一試首先是前菜味噌湯銀雪魚,質素是不錯的由於我們是坐在壽司bar... 師傅現身準備,海膽和三文魚子都是應有的水準.萬萬猜不到.......... 驚喜位竟然來自午餐的芝士蛋糕!反而本來期望甚高的珈啡並不是日式珈啡... 有點失望另外如果店員不是一直站在後要會自然很多.... (我明白是想提供更好的服務,但不用站得那麼近嘛.... 感覺談話內容都被聽到的感覺有一點怪怪的)
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風丶花丶雪丶月
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4個自然景象... 今天有機會終於可以一試...餐廳分兩層,二樓是鉄板燒,三樓是刺身魚生
午飯時間,這間餐廳竟然沒有其他客人
果然係適合「風花雪月」的地方
店員就在後面,好大壓力的說....
點了銀雪魚及北海道丼一試
首先是前菜
味噌湯
銀雪魚,質素是不錯的
由於我們是坐在壽司bar... 師傅現身準備,海膽和三文魚子都是應有的水準
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萬萬猜不到..........
驚喜位竟然來自午餐的芝士蛋糕!
反而本來期望甚高的珈啡並不是日式珈啡... 有點失望
另外如果店員不是一直站在後要會自然很多.... (我明白是想提供更好的服務,但不用站得那麼近嘛.... 感覺談話內容都被聽到的感覺有一點怪怪的)
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