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2019-12-16
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今天約了舊同事在中環吃午餐, 她介紹了這家越南餐廳, 我們大約12:45pm到達了餐廳門外排隊等候入座餐廳內每個位置都緊迫, 有一長長吧枱, 上班族肩貼肩地速吃午餐點了一生熟牛肉越南粉($86), 越南粉的湯底很重要, 先試一口並沒有特別驚為天人的感覺, 吃不出是否用鮮肉製成的湯底, 這個有點失望,除此之外, 可自由選擇要洋蔥和蒽加在湯上河粉的份量是足夠的, 牛肉片的質素還可以, 可是薄紙般的牛肉片卻只有三四小片, 吝嗇得可憐平庸的味道只想令我乾脆快點吃完結帳走人, 也許這就是在中環快餐廳的特色之一吧
餐廳內每個位置都緊迫, 有一長長吧枱, 上班族肩貼肩地速吃午餐
點了一生熟牛肉越南粉($86), 越南粉的湯底很重要, 先試一口並沒有特別驚為天人的感覺, 吃不出是否用鮮肉製成的湯底, 這個有點失望,除此之外, 可自由選擇要洋蔥和蒽加在湯上
河粉的份量是足夠的, 牛肉片的質素還可以, 可是薄紙般的牛肉片卻只有三四小片, 吝嗇得可憐
生熟牛肉河粉
$86
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