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2018-12-13
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將軍澳愈黎愈多野食多野玩,今日同朋友約食越南野,叫What the pho。先黎一個鮮蝦袖子沙律,酸酸甜甜,鮮蝦大大隻,開胃醒神,跟住有胡椒蝦,都係蝦但唔同做法,明顯惹味好多,胡椒滲透入蝦,非常入味。香芒軟殼蟹紙米卷,淨係見賣相已經加曬分,香芒口感清新,剛好可以中和軟殼蟹嘅油膩。大頭蝦冬蔭公湯,非常濃郁,調味恰好,大頭蝦帶出鮮味,又唔會比冬蔭公調味料搶走味道,辣度適中,唔錯!最後以桂圓生薑蜜個個暖笠笠飲品做結尾。冬季做緊生薑特飲,總體唔錯,呢間餐廳性價比幾高,可以再戰!
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