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2021-12-20
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喺Rosewood住咗一晚，包早餐。我哋9:30左右落到去，喺餐廳嘅門口排咗一陣隊，幾分鐘，就被安排了入去。題外話，見到有兩位住客着咗拖鞋落去，比一位女接待員溫柔地告訴他們需要玩密頭鞋，才可以符合餐廳的衣着規定。經過餐廳嘅路係一間買朱古力嘅位置，黑白嘅格仔磚色調十分之鮮明，而且周圍都有淡淡的貴族從聖誕樹香味。入到去, 餐廳嘅面積真係好大。侍應帶我哋行到最入嘅一個位置二人枱。設計帶點懷舊味道的西式餐廳。佢係半自助餐嘅形式。有一個早餐Menu，俾你揀主菜，小食，再配飲品。然後出面就可以有自助食物俾你任拎。主菜我揀咗豉油王炒麵，再加蘿蔔糕。朋友就揀咗Egg Benedict配有一條黑椒腸、薯角、同埋幾粒蕃茄。雞蛋配有一條黑椒腸、薯哥、同埋幾粒蕃茄。Egg Benedict個外型幾討好，顏色繽紛。雞蛋都做到流心嘅效果，而且配合一層ham再加包食，鹹鹹地，口感好, 味道好！豉油王炒麵夠新鮮，因為佢都係比較熱嘅，芽菜炒得夠爽, 但係整體就油咗少少！個蘿蔔糕味道就好嘅，但係就幾凍下，食嗰陣時，佢啲邊邊有啲硬。跟住出去攞嘢食，主要非熱食為主，例如有沙律, 三文魚沙律，有好多款嘅麵包，水果都有幾款; 熱
我哋9:30左右落到去，喺餐廳嘅門口排咗一陣隊，幾分鐘，就被安排了入去。題外話，見到有兩位住客着咗拖鞋落去，比一位女接待員溫柔地告訴他們需要玩密頭鞋，才可以符合餐廳的衣着規定。
經過餐廳嘅路係一間買朱古力嘅位置，黑白嘅格仔磚色調十分之鮮明，而且周圍都有淡淡的貴族從聖誕樹香味。
入到去, 餐廳嘅面積真係好大。侍應帶我哋行到最入嘅一個位置二人枱。
設計帶點懷舊味道的西式餐廳。
佢係半自助餐嘅形式。有一個早餐Menu，俾你揀主菜，小食，再配飲品。然後出面就可以有自助食物俾你任拎。主菜我揀咗豉油王炒麵，再加蘿蔔糕。朋友就揀咗Egg Benedict配有一條黑椒腸、薯角、同埋幾粒蕃茄。雞蛋配有一條黑椒腸、薯哥、同埋幾粒蕃茄。
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Egg Benedict個外型幾討好，顏色繽紛。雞蛋都做到流心嘅效果，而且配合一層ham再加包食，鹹鹹地，口感好, 味道好！
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豉油王炒麵夠新鮮，因為佢都係比較熱嘅，芽菜炒得夠爽, 但係整體就油咗少少！
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個蘿蔔糕味道就好嘅，但係就幾凍下，食嗰陣時，佢啲邊邊有啲硬。
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跟住出去攞嘢食，主要非熱食為主，例如有沙律, 三文魚沙律，有好多款嘅麵包，水果都有幾款; 熱食就有少量，有五款嘅蒸點，當中有燒賣蝦餃。
攞咗一粒燒賣同一個蝦餃，呢兩個幾難食下，好鬆散，燒賣同蝦餃都有少少散開嘅感覺。所以都冇再試其他3樣點心; 水果唔錯，食咗菠蘿同埋蜜瓜，都幾甜，新鮮。沙律菜都有試過少少，都夠新鮮。
整體味道平均黎講算OK，但係覺得以五星級酒店來講，個水準其實可以再高啲。
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