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2023-03-23
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西環美食眾多，今次誤打誤撞去左厚和街內既一間日式餐廳。睇返食評先知都有唔少好評。Menu款式唔多，不過勝在分類清晰，拉麵、丼飯、小食，「你想食邊類就點吧」既概念。同朋友分別點左，浦燒鰻魚丼$68、赤虎拉麵（特濃辛口拉麵）$98、鳴虎炸雞🍗$48。鰻魚丼-珍珠飯味及口感不錯，醬汁要撈均先食至有飯汁味，鰻魚燒得均勻，係尾尾有少部分燒得乾身左，不過整體亦係幾好👍🏻，鰻魚厚切又大片，性價比高。赤虎拉麵🍜亦好出色，終於呢間真係食得到係有辛辣味😭（感動），入口湯頭濃郁但不會偏咸，辛辣味亦過癮，飲少少🤏都會有頭皮發麻感覺（食得辣先好叫），仲有一個感動位就係呢度溏心蛋係比足一隻！仲要咬到爆蛋汁，真係溏心風暴在口內爆發☺️☺️拉麵屬幼身版，麵質與濃郁濃底好夾，中和返飽滿感。叉燒亦十分有誠意，有兩大片呢！炸雞🍗都十分唔錯架，雞件size不大不小，咬開有少少肉汁流出，不過表面炸到有少少乾身，配返檸檬🍋汁ok返！👌🏻👏🏻
Menu款式唔多，不過勝在分類清晰，拉麵、丼飯、小食，「你想食邊類就點吧」既概念。
同朋友分別點左，浦燒鰻魚丼$68、赤虎拉麵（特濃辛口拉麵）$98、鳴虎炸雞🍗$48。
鰻魚丼-珍珠飯味及口感不錯，醬汁要撈均先食至有飯汁味，鰻魚燒得均勻，係尾尾有少部分燒得乾身左，不過整體亦係幾好👍🏻，鰻魚厚切又大片，性價比高。
赤虎拉麵🍜亦好出色，終於呢間真係食得到係有辛辣味😭（感動），入口湯頭濃郁但不會偏咸，辛辣味亦過癮，飲少少🤏都會有頭皮發麻感覺（食得辣先好叫），仲有一個感動位就係呢度溏心蛋係比足一隻！仲要咬到爆蛋汁，真係溏心風暴在口內爆發☺️☺️拉麵屬幼身版，麵質與濃郁濃底好夾，中和返飽滿感。叉燒亦十分有誠意，有兩大片呢！
炸雞🍗都十分唔錯架，雞件size不大不小，咬開有少少肉汁流出，不過表面炸到有少少乾身，配返檸檬🍋汁ok返！👌🏻👏🏻
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