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2024-09-10
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夕陽餘暉灑進這間中環石板街的精釀酒吧，溫暖的街燈調映襯著你的笑容。暖黃燈光下，我們手中各拿著一杯自家釀的啤酒，相視而笑，暫時拋開一切煩囂。在這份難得的靜謐之中，我們一邊品嘗著精心調製的手工啤酒，一邊輕聲交談，分享著生活的點滴，彷彿置身於另一個時空裡面。那裡，有酒香，有燈光，還有相互聆聽對方的故事。🍺茉莉小麥✨我自己很喜歡這款啤酒，這款的麥味略重，入口清爽，略帶花香，有回甘味道。🍺柏林酸小麥✨這一款入口帶酸，酸中帶甜，帶一陣蜜糖的味道，酸味縈繞在口腔中，揮之不去。聽店員推介這裡的精釀手工啤酒保留了活性酵母，其中有4款曾於2024年澳洲國際啤酒大賽（AIBA）得獎。另外我們也試了兩款佐酒小食，Cheesy Time ($58) 和Charcuterie ($48)。個人而言，我會比較推介後者，有Italian Coppa Ham和Sliced Bresaala，火腿的鹹香配上啤酒，味道非常匹配！
暖黃燈光下，我們手中各拿著一杯自家釀的啤酒，相視而笑，暫時拋開一切煩囂。
在這份難得的靜謐之中，我們一邊品嘗著精心調製的手工啤酒，一邊輕聲交談，分享著生活的點滴，彷彿置身於另一個時空裡面。
那裡，有酒香，有燈光，還有相互聆聽對方的故事。
🍺茉莉小麥✨
我自己很喜歡這款啤酒，這款的麥味略重，入口清爽，略帶花香，有回甘味道。
🍺柏林酸小麥✨
這一款入口帶酸，酸中帶甜，帶一陣蜜糖的味道，酸味縈繞在口腔中，揮之不去。
聽店員推介這裡的精釀手工啤酒保留了活性酵母，其中有4款曾於2024年澳洲國際啤酒大賽（AIBA）得獎。
另外我們也試了兩款佐酒小食，Cheesy Time ($58) 和Charcuterie ($48)。個人而言，我會比較推介後者，有Italian Coppa Ham和Sliced Bresaala，火腿的鹹香配上啤酒，味道非常匹配！
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