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2021-06-10
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位於觀塘的一家樓上咖啡店，樓上的空間蠻大的，座位多，舒適的環境。顧名思義，一家為愛好咖啡的人而設的咖啡店。不妨過來品嚐一下咖啡大師的手藝。聽店員說，除了咖啡外，小店開始試試供應食物，讓客人一邊品嚐咖啡，另一邊廂也有醫肚的食物。湯羹：粟米竹笙雞蓉羹用料豐富，配搭也多元化，可加入雞粒、粟米、竹笙。粒粒粟米及雞肉粒，竹笙加添爽口感。湯羹濃稠，鮮味，蠻開胃的。菜式：香草雜菜焗雞扒 新鮮即烤焗的雞扒，雞皮掃上一層薄薄的蜜糖。配菜還有切粒薯仔、車里茄。鐵板呈上，雞扒仍然是熱的，雞肉充滿肉汁，不過沒有其他調味醬汁，只是微微的黑胡椒、鹽而已，所以味道較單寡。菜式：鮮茄雞件烚蛋燴螺絲粉 健康有益的食材，新鮮烹調。螺絲粉不會烹煮得過硬或浸得太久而變腍。湯底是番茄湯，上面放了雞件、烚雞蛋。以杯子盛裝，不過略嫌杯口太細小，滿滿的食物鋪面，要吃到下面的螺絲粉有點難度呢。飲品：綠茶拿鐵細細杯的綠茶飲品，特濃綠茶香，熱的牛奶味更突出。
顧名思義，一家為愛好咖啡的人而設的咖啡店。
不妨過來品嚐一下咖啡大師的手藝。聽店員說，除了咖啡外，小店開始試試供應食物，讓客人一邊品嚐咖啡，另一邊廂也有醫肚的食物。
湯羹：粟米竹笙雞蓉羹用料豐富，配搭也多元化，可加入雞粒、粟米、竹笙。
粒粒粟米及雞肉粒，竹笙加添爽口感。湯羹濃稠，鮮味，蠻開胃的。
菜式：香草雜菜焗雞扒 新鮮即烤焗的雞扒，雞皮掃上一層薄薄的蜜糖。配菜還有切粒薯仔、車里茄。鐵板呈上，雞扒仍然是熱的，雞肉充滿肉汁，不過沒有其他調味醬汁，只是微微的黑胡椒、鹽而已，所以味道較單寡。
菜式：鮮茄雞件烚蛋燴螺絲粉 健康有益的食材，新鮮烹調。
螺絲粉不會烹煮得過硬或浸得太久而變腍。湯底是番茄湯，上面放了雞件、烚雞蛋。以杯子盛裝，不過略嫌杯口太細小，滿滿的食物鋪面，要吃到下面的螺絲粉有點難度呢。
飲品：綠茶拿鐵細細杯的綠茶飲品，特濃綠茶香，熱的牛奶味更突出。
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