山見台式火鍋 (PopCorn 1)

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將軍澳素有美食沙漠之稱區內火鍋不外乎淥一淥，牛大人原以為山見只是一間連鎖式新開張的台式火鍋好多人都話好食，誠實食評家就要一試究竟平日光顧都無需等候太耐，一入就有位二訪時正值周末，七點到要排到八半先入座建議係mygulu先取票再按時間蒲頭門口站着的是一個熱情嘅男人細心解釋菜單同埋攝係QR code底下的明信片將明信片放入門口隔離的山見專屬郵筒免費幫你寄出再反手畀個五十蚊優惠你下次用門口隔離有部夾公仔機畀你夾啲扭蛋咁心諗洗唔洗咁多色水嘢先選套餐再入座兩次都選了等級四應該是肉眼觀察最高CP值的選項周日免費幫你升級鴛鴦鍋但二訪時就冇前後湯底試過：椰子雞（真係甜好正），美人雞（正路好飲都重雞味，唔會蓋過牛味），佛跳牆（味道一般，但都有2隻鮑魚，一兩條海參仔同一堆花膠）揀完就準備入座「歡迎來到山見」，普通話不標準是十分正常入到去位置都多，唔會逼你兩條友坐細枱一嚟畀張大枱你坐話知你幾多個人坐得舒服先可以叫打邊爐上菜速度快，一開頭點了和牛就直上一大盤質素不俗，有牛味不會太肥，肥瘦均勻其他肉類例如卡樂beef（一般），牛小排（一般），其他牛肉都不俗海鮮都有驚喜：沙白（肉偏細粒但有鮮甜味），蝦（肉質唔霉）