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2023-04-02
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👨🏻 方叔叔重慶老火鍋 ❣️中環皇后大道中139號The L. Place 14樓-----收工同舊同事黎呢間麻辣火鍋聚一聚，微微暗黃嘅燈光，寬闊座位，啱啱好嘅冷氣溫度，用餐環景非常舒服。最近有少許腸胃不適，唔食得辣，朋友又好想食辣，好在呢度可以揀鴛鴦湯底，滿足到我哋唔同嘅要求。#武隆苕粉(半份) - 口感柔軟順滑，極其索汁，放入辣湯前請三思，真心刺激。#桂花蚌(半份) - 鮮甜白嫩嘅桂花蚌肉，低脂高蛋白，健康好食，必點。#包漿豆腐(一份) - 外皮微實身，內裡柔嫩如豆腐花，一咬落去，滿口豆香，值得encore。#淮山條(一份) - 入口綿密即化嘅口感，同清湯好合拍，亦養胃。#鮮蝦(一份) - 蝦肉Q實富彈性，鮮甜。#萵筍條(一份) - 清香爽脆，能中和麻辣湯底辣勁。#鮮鴨血 - 口感滑嫩有彈性，同麻辣湯底係絕配。#紐西蘭精品羊肉卷(一份) - 肥瘦均勻，油脂含量恰到好處，吃完一碟也不覺得膩口，係食麻辣火鍋必不可少嘅肉類搭配，入口酥軟酥軟的，毫無肉膻味。#時令鮮春筍 - 春季新鮮嘅春筍香港好少地方有得食，口感脆卜卜，沾點佢地嘅香濃酸醋食，感覺分外開胃。
❣️中環皇后大道中139號The L. Place 14樓
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收工同舊同事黎呢間麻辣火鍋聚一聚，微微暗黃嘅燈光，寬闊座位，啱啱好嘅冷氣溫度，用餐環景非常舒服。
最近有少許腸胃不適，唔食得辣，朋友又好想食辣，好在呢度可以揀鴛鴦湯底，滿足到我哋唔同嘅要求。
#武隆苕粉(半份) - 口感柔軟順滑，極其索汁，放入辣湯前請三思，真心刺激。
#桂花蚌(半份) - 鮮甜白嫩嘅桂花蚌肉，低脂高蛋白，健康好食，必點。
#包漿豆腐(一份) - 外皮微實身，內裡柔嫩如豆腐花，一咬落去，滿口豆香，值得encore。
#淮山條(一份) - 入口綿密即化嘅口感，同清湯好合拍，亦養胃。
#鮮蝦(一份) - 蝦肉Q實富彈性，鮮甜。
#萵筍條(一份) - 清香爽脆，能中和麻辣湯底辣勁。
#鮮鴨血 - 口感滑嫩有彈性，同麻辣湯底係絕配。
#紐西蘭精品羊肉卷(一份) - 肥瘦均勻，油脂含量恰到好處，吃完一碟也不覺得膩口，係食麻辣火鍋必不可少嘅肉類搭配，入口酥軟酥軟的，毫無肉膻味。
#時令鮮春筍 - 春季新鮮嘅春筍香港好少地方有得食，口感脆卜卜，沾點佢地嘅香濃酸醋食，感覺分外開胃。
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