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Restaurant: | Uncle Fong Hotpot Restaurant (The L. Place) |
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Offer: |
Dine and earn miles at this Cathay partner restaurant ! Dine at partner restaurants and earn up to HKD4 = 2 miles as a Cathay member. T&C apply. |
Terms & Details:
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4-min walk from Exit E1, Sheung Wan MTR Station
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Telephone
23381788
Introduction
The original shop name is Xiao Yu Hotpot Restaurant. It still serves the signature Jiugongge spicy hot pot. This branch is decorated with stone and wood, which is like the bauhaus style.
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Opening Hours
Today
11:30 - 23:00
Mon - Sun
11:30 - 23:00
Public Holiday
11:30 - 23:00
Public Holiday Eve
11:30 - 23:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
About Reward Scheme
Offers
Restaurant: | Uncle Fong Hotpot Restaurant (The L. Place) |
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Offer: | Dine at partner restaurants and earn up to HKD4 = 2 miles as a Cathay member. T&C apply. |
Terms & Details:
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好早在openrice訂了座,到了當日,有職員致電同我confirm個booking👍入座起計2小時用餐,這2小時內,完全沒有提早趕人走,全程各店員的服務都很好,食物質素亦好👍湯底好夠味,不用再點豉油。杯烏龍檸檬茶勁大杯,好味又夠飲,啱晒食辣鍋👍👍一定會去食☺️☺️☺️
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🍲在香港最爱的重庆麻辣火锅最近八周年,方叔叔火锅菜品全线降价,放心吃! 我最爱的手切牛肉、桂花蚌、黄喉每道菜都降价了20港币!✨免加一服务费,轻松食! 所有门店免收服务费,打破香港餐厅传统,免收加一服务费,让更多食客吃得更加轻松! -麻辣+大骨🦴滋补锅:麻辣火锅好不好吃,锅底是关键。方叔叔坚持0香精,只取5种精选底料自然香(重庆石柱红辣椒、四川汉源花椒、精炼高纯度牛油、四川郫县豆瓣酱、云南黄口老姜)。一块块牛油加上重庆老鹰茶,融合在一起作为锅底,老鹰茶可以起到解腻的效果。-手切牛肉(牛脊颈):口感鲜嫩,肉质紧实,带有丰富的牛肉香味-鲜黄喉:口感滑爽,韧性十足,能吸收汤底的麻辣味道,增添了独特的嚼劲。-长城小白猪五花肉-桂花蚌:肥瘦相间,油脂丰富,经过炖煮后更显嫩滑,带有浓郁的肉香。-鲜鱼鳔:口感弹牙,能吸附汤汁,带来独特的口感体验-牛骨髓:滑溜溜的牛骨髓富含营养,能为汤底增添浓郁的鲜香味,提升整体风味。-大刀笋片:口感绵软,富含纤维。-洛神花鲜橙特饮:超级大杯的特色饮品,酸甜适中,清新解腻,帮助消化,平衡麻辣滋补锅的重口味。
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貴州的酸湯真的遠近馳名,用酸的味道代替鹽味,更顯開胃~麻辣+貴州紅酸湯鍋~選了普通辣,吃起來剛剛好,麻辣的香辣味,跟貴州紅酸湯的獨有酸味,令食慾大增~晨洲生蠔~潮州的汕尾名物,生蠔超肥美,肥嫩鮮美,入口無渣~鮮滑魚麵~魚麵十分彈牙,淥熟後麵條會發脹,很好玩~韭菜豬肉水餃~餡料均填得滿滿的,超多韭菜及豬肉,韭菜超香~包漿豆腐~超愛這個豆腐,淥不散,豆味香濃~手打豬肉貢菜滑~很彈牙,很有口感,豬肉都起膠的,巧手手工菜~鮮龍躉片~魚片十分新鮮,魚肉更十分肥英,魚油特香~
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一直都想試吓方叔叔,聽講佢係正宗重慶火鍋,不添加香精,自家製牛油,仲全日免加一添!食物質素高,味道又新鮮,如果想搵一間乾淨企理又高質嘅火鍋,為食Be 超級推介呢間 - 方叔叔重慶老火鍋!𓏸𑁍𓏸𓈒𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓏸𓈒𑁍ᵂᴴᴬᵀ ᵂᴱ ᴼᴿᴰᴱᴿᴱᴰ𓐎 麻辣🌶+蕃茄🍅湯鍋 $78 我哋揀選咗鴛鴦鍋,挑戰一下重慶辣🤭煲滾之後可以聞到好香嘅麻辣味,而且佢嘅辣油唔會食到好嗆喉👍🏻另外一鍋就點咗比較清甜嘅蕃茄湯底😋餐廳原來有「十八度推薦」嘅菜式,每款都好啱我口味,果然有信心保證又超值!而且,我哋今次只係兩個人嚟食,好多款菜式係可以叫半份,咁督可以食得到更加多嘅菜式啦👏🏻我哋牛肉胸點咗一半,超級豐富嘅「一嚐回味牛肉拼盤 $498」, 美國Prime特級牛小排,美國Prime特級牛空腹,安格斯牛板翼,藤椒牛舌,青瓜花同埋胡瓜絲。牛肉牛味濃郁,油花都分布均勻,但係估唔到今次最驚喜,竟然係滕椒牛舌,真係好滑又好腍😋有幾款都點了半份,珊瑚蚌新鮮又好爽口,仲有彈牙手打魚籽蝦滑,方叔叔現炸豆皮,千絲柏葉,連稻庭烏東都點半份$19, 真係超級抵食😋衝上雲宵百香果雞尾酒好大杯,岩晒打邊爐慢慢飲🥰
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有食開重慶火鍋嘅朋友一定對方叔叔重慶老火鍋呢間店唔陌生啦!進駐香港8週年,2016年在香港火辣登場🔥愛吃重慶老火鍋嘅朋友無可能未食過!今年係佢哋踏入第8週年,同時推出咗8週年🌟「勁慳」🌟菜單全線新價格,平均降價大約20 - 30%,當然一向都好欣賞佢哋嘅3大承諾❌不添加香精⭕️自家熬製牛油❌無加一服務費‼️咁著數,一於捉埋火鍋朋友去食餐好嘅!方叔叔重慶老火鍋最出名就梗係麻辣火鍋啦!我地今次就order咗鴛鴦鍋「麻辣鍋 + 山珍菌鍋底」,自家熬製牛油嘅麻辣鍋香味十足,有埋辣椒乾、花椒,既麻又辣好過引。山珍菌鍋較就散發濃濃菇菌香味,用嚟滾蔬菜就最啱啦!另外我哋都係 「十八道推薦」入面揀嘢食,推薦得嘅一定有保證,而且仲有降價優惠添呀!我哋就點好多道菜!樣樣都係好啱麻辣鍋底,真係食到舔舔脷👅!🥢一嚐回味牛肉拼盤$498一盤包括美國 Prime 特級牛小排、美國Prime特級牛胸腹、安格斯牛板翼、藤椒牛舌、青瓜花、胡瓜絲。牛肉油花分佈均勻,而且濃牛味,好欣賞牛小排好嫩好易入口!另外藤椒牛舌好有口感,唔好太淋!🥢老鵝鮮鵝腸•半份新價$49有別於一般火鍋店,鮮鵝腸係爽脆口感,滾10秒就食得!🥢鮮黃喉•半份新價$49刀功一絕,切得薄唔會令黃喉好難咬,滾30秒就啱啱好!🥢屠場鮮毛肚•半份新價$79重慶火鍋必選毛肚,爽嫩脆口,淥10秒鐘就食得!🥢珊瑚蚌•半份新價$65之前有係其他地方食過都有腥味,而今次真係無,鮮甜脆香!🥢大刀牛肝•半份新價$39豬肝食得多,牛肝唔係周圍都有,加入鵪鶉蛋拌勻,淥完再沾上特制辣椒粉,仲要起沙,比豬肝大皮及易入口!🥢方叔叔現炸豆皮 •半份新價$29即叫即炸,既鬆脆又大片,帶豆香味,可直接入口或店員推介放入湯鍋裡1分鐘,吸收湯底精華。🥢大刀萵筍芯•半份新價$25好鍾意佢號擺設,刀功好掂!夠薄透啱啱好厚度,30秒就好爽脆!🥢長城小白豬午餐肉•半份新價$19聽店員講,為慶祝佢地11月初銅鑼灣新店喬遷,由8樓遷到1樓,設計風格將傳統元素的簡約和現代路線裝飾,用餐環境更加寬敞舒適,而且仲新增了小料台,可自己調配出適合不同食材的醬料碟添呀!而且推出咗開業優惠:11月3日正價品6折、11月4日正價菜品7折、11月5至8日正價菜品8折,係時候Mark定日子約朋友去食個暖暖鍋老火鍋啦!@unclefonghotpothk#unclefonghotpothk #方叔叔重慶老火鍋 #重慶老火鍋 #Hotpot
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