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2018-09-11
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之前就已經聽過616出名牛肉，但都係知佢有火鍋食，呢日出開尖沙咀就唔知食咩，上網一查先知原來都有供應午市套餐。選址唔係喺厚福街/新港旺區果邊，所以餐廳空間大得黎坐得亦舒服啲。午市套餐有四款，飯麵扒都有齊，$50有找，仲包杯野飲，喺尖咀呢個碟頭飯都要成六條野既旺區黎講都幾相宜。飲品除左普通餐飲外仲有三款自家製養身飲品選擇。洛神玫瑰茶：甜中帶微酸，好開胃，重玫瑰香，一路飲一路聞到花香好relax菊花桂圓露：菊花味突出，清甜解渴，冰糖份量拿捏得岩岩好，唔會太甜。烏梅汁：山楂同酸梅製成，味道濃郁，飲落似酸梅湯，打邊爐果時飲就岩哂。牛四寶指既係牛筋牛腩牛展牛仔骨，樣樣都有啲，非常豐富湯底清得黎牛味好重，果然係專賣牛既食店，裡面仲加左白紅蘿蔔、西芹。牛仔骨有啲啲韌，其他都好淋，特別係牛筋，滑得黎好彈牙。註明選用荷蘭芝士，特色係creamy重奶香啲，topping既芝士唔算多，但估唔到同牛肉味幾夾。牛肉份量唔少，有五六舊，炆得幾軟熟，吸收埋啲湯汁更惹味。湯底本身好鮮甜，麵條彈牙有咬口，份量十足，男仔食都一定夠飽。+$9仲有個菜，依家都市人好關注健康，當然要食返啲菜調濟下無諗過平平地咁大碟，兩個人食先
之前就已經聽過616出名牛肉，但都係知佢有火鍋食，呢日出開尖沙咀就唔知食咩，上網一查先知原來都有供應午市套餐。
選址唔係喺厚福街/新港旺區果邊，所以餐廳空間大得黎坐得亦舒服啲。
午市套餐有四款，飯麵扒都有齊，$50有找，仲包杯野飲，喺尖咀呢個碟頭飯都要成六條野既旺區黎講都幾相宜。飲品除左普通餐飲外仲有三款自家製養身飲品選擇。
洛神玫瑰茶：甜中帶微酸，好開胃，重玫瑰香，一路飲一路聞到花香好relax菊花桂圓露：菊花味突出，清甜解渴，冰糖份量拿捏得岩岩好，唔會太甜。
烏梅汁：山楂同酸梅製成，味道濃郁，飲落似酸梅湯，打邊爐果時飲就岩哂。
牛四寶湯飯
$48
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湯底清得黎牛味好重，果然係專賣牛既食店，裡面仲加左白紅蘿蔔、西芹。
牛仔骨有啲啲韌，其他都好淋，特別係牛筋，滑得黎好彈牙。
芝士紅燒牛肉麵
$48
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牛肉份量唔少，有五六舊，炆得幾軟熟，吸收埋啲湯汁更惹味。
湯底本身好鮮甜，麵條彈牙有咬口，份量十足，男仔食都一定夠飽。
+$9仲有個菜，依家都市人好關注健康，當然要食返啲菜調濟下無諗過平平地咁大碟，兩個人食先岩岩好食得哂。
見隔離枱嗌既古法牛筋腩賣相都好吸引，下次一定要再試下
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