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2-min walk from Exit N1, Tsim Sha Tsui / East Tsim Sha Tsui MTR Station
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Telephone
90374146
Introduction
This hot-pot restaurant provides a variety of beef cuts which are not common in other restaurants. It has brewery inside the restaurant to serve craft beer, which is the first one to combine fresh craft beer and fresh beef hot-pot in Hong Kong.
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Opening Hours
Today
13:00 - 00:00
Mon - Sun
13:00 - 00:00
Public Holiday
13:00 - 00:00
Public Holiday Eve
13:00 - 00:00
*restricted mealtime of 100 minutes from 19:00-21:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
About Reward Scheme
餐廳有室內和室外座位，室外環境開揚，二人餐包三碟牛肉，另有蔬菜盤和麵食，份量足夠，服務員友善及效率高，會再光顧！唯一美中不足是加湯底要額外收費二十元和要收醬料費二十二元。
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滑尾龍最好吃，有牛味，點6都滑，撈蛋汁口感豐厚。胸口膀牛脂最香，脂肪口感爽脆，與脂肪偏少的部位一起吃，點些醬汁就可互補味道。日本牛頸脊牛味牛脂香也淡，封門柳肉質較鞋，安格斯橫隔肌、匙柄一般。牛肝菌松茸雞鍋，湯底鮮甜，雞不要煮太老吃，才又滑又有雞味。吃到尾聲才看到餐紙上有不同部位的建議加熱秒數，果然是有分別，好吃好多。可惜雙層肉、吊龍伴、牛坑爪售罄，聽聞騸牯牛牛味濃脂肪分布均勻，是吃牛肉火鍋之選。醬汁我喜愛加些沙茶醬，是地道潮汕火鍋必備。再加自己手唧的新鮮青檸汁，開胃又解膩。手工啤酒不錯，充滿果香，帶甜。座位於通風特別好的陽台，打邊爐不大味，正！
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成班同事都鍾意打邊爐，一食Team lunch或者dinner嘅時候，大多數都係會揀去打邊爐，今日就拉大隊嚟616，咁就可以食多啲唔同款嘅牛🐂。-今日成10個人就嗌咗兩個煲，一個就嗌鴛鴦湯底，另外一個就叫卜卜蜆。-今日差唔多叫晒咁多款嘅牛嚟試，佢嘅牛舌雖然好薄，但係夠爽口，另外匙柄好重牛味，呢度嘅牛肉從來唔會令人失望。💓另外其他嘢食就發揮正常。-另外叫咗啲本地啤酒試吓，味道清淡，幾啱配牛肉打邊爐。
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我係616牛肉火鍋專門店嘅常客，其實好多區嘅分店都食過，想打邊爐嘅時候總會諗起佢哋😳 ▫️而講到最鍾意嘅分店一定係尖沙咀赫德道呢一間，因為佢哋有露台戶外座位，叫埋麥子手工生啤，一路飲一路打邊爐零舍好feel！▫️今次我哋第一次試佢哋嘅二人套餐，超豐盛，超級抵食！😍👩🏻🤝👨🏼二人火鍋套餐 $328-火鍋湯底：牛骨清湯（+$20轉其他湯底）-小食：炸魚皮、涼拌雲耳-牛肉：安格斯橫隔肌、澳洲五花趾、匙柄、和牛赤身-配料：手打牛筋丸、芝士腸-蔬菜拼盤、蜂巢豆腐-公仔麵💭其實呢個套餐已經夠兩個人食😆 有四碟牛，並唔係俾個拼盤你，同平時order每碟嘅份量都係一樣無少到！和牛赤身冇乜油脂，但係估唔到咁軟嫩，對無肥不歡嘅蕃薯妹嚟講好有驚喜😍 💭手打牛筋丸，係每次食616必食，套餐都有埋，呢個牛丸勁彈牙咬落去充滿肉汁！💭我哋將個湯底轉左鴛鴦湯底，要牛骨湯同埋沙嗲湯底，其實我每次都係呢個配搭唔會變😂 牛骨清湯用嚟烚牛肉，食到牛肉本身嘅味道！ 而沙嗲湯底我會用嚟食蜂巢豆腐/豆卜，索佢個惹味湯汁，最最最重要係等佢極濃郁嘅時候要煮返個公仔麵😍 真正超濃郁嘅沙嗲牛麵啊！真心每次最期待😍🐮雪花胸肋 $58 & 騸牯牛坑爪 $68💭雪花胸肋又係每次必點，油花靚入口極嫩，如果唔係叫套餐，呢個要叫兩碟！💭另外今次餐廳有極罕嘅騸牯牛坑爪，我哋都叫咗條嚟試吓，都係屬於偏瘦嘅牛肉，比較有嚼勁牛味香濃，但係唔會好靭。同行嘅朋友勁鍾意食。🥟手工鮮蝦雲吞 $30💭最近先至有嘅新產品，以前剩係得普通鮮蝦雲吞，而家加咗鮮牛肉喺入面，加上原隻鮮蝦大大粒又彈牙，更加好味！餡料好豐富脹卜卜！🍺原漿原味 $78🍺鵝島精釀 $78🍺里香白蘭 $78💭呢間616有6款手工啤，$58/350ml 或 $78/350ml，價錢公道唔貴，而且麥子手工啤相信愛飲酒人士一定唔陌生。每一款都有唔同驚喜。 今次第一次飲「里香白蘭」好驚喜，白蘭花味好出好香，非常啱女仔飲。▫️另外佢哋仲有4人套餐只售$688，更豐富！人多可以試吓🤤
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星期五晚見20:30後入座有8折 就即興同朋友嚟打邊爐 牛骨清湯 $62湯底清清哋又甜甜哋 淥肉一流牛腩肉質好爽 好高質仲有大大舊骨 拎住嚟咬 好爽極上和牛 $68牛舌 $48今次質素一般般 望落有啲頹🫣雙層肉（騸牯必選) $68今次嘅肥膏部份少咗啲胸口膀 $48又香又爽口手打蝦滑 $28手打墨魚滑 $28質素正正常常 都幾抵食炸魚皮 $28每塊都好巨型 都幾香脆娃娃菜 $28公仔麵 $12依個湯底用嚟淥麵 再撈埋牛肉汁🥹真係好好味😍里香白蘭 (350ml) $58冰山雪蓮（柳暗花明）(470ml) $78滿足💛
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