Le Gout (Moved) New Location

友人生日， 每一年都會訂一個拿破倫蛋糕給他， 因為那是他最喜愛的蛋糕。過去， 試過AMIGO， AGNES B， 半島酒店， 君悅酒店， 統統吃過了， 今年呢？想起曾路經大坑， 在這小店買了一包曲奇， 得知老闆是一名有性格， 愛造餅的女子，那包曲奇香濃鬆化， 留下了良好的印象， 於是想起不如試試這裡的拿破倫。至電查詢， 店員十分有禮， 還問我甚麼時候需要拿蛋糕， 因為可以遷就我的時間來造蛋糕， 令蛋糕可以最新鮮的面臉見人，當真十分細心。訂了一個六吋的， ＄350， 價錢合理。蛋糕拿出來的時候， 脹卜卜的很討人喜歡， 一口咬下去， 鬆脆不已， 這是新鮮造起才有的效果， 內裡的custard是一個難關， 因為一不小心便會太膩， 太甜， 但這裡的甜度恰到好處， 老實說， 水準跟5 星級酒店的不相伯仲。 要訂拿破倫的話， 我是會再來的。