葵 (Closed)

今天下班跟女友去尖沙咀逛街覓食，還未到目的地，我們就已經在地鐵車廂內利用OpenRice，找尋好吃的餐廳，看到一家新開的日本餐廳，而且價錢合理，便打算嚐嚐鮮。 距離地鐵站不太遠，不用10分鐘便去到，到達後才知道這是家純拉麵店。店鋪不算大，小巧玲瓏，當天可能客人比較多，大約8點去到時，他們剛要打佯，幸運地我們是最後一枱客人，當然不客氣就點了兩款拉麵-期間限定的黑蒜油拉麵、清新的柚子雞白湯拉麵，及一份雞軟骨餃子。黑蒜油拉麵，一上枱便是濃濃的黑蒜香，第一啖當然要試試它的湯，入口雖然有點油膩，但黑蒜與雞湯的配搭，出奇的融合，有別於坊間其他黑蒜拉麵，這個更易入口。 柚子雞白湯拉麵，一上枱便是淡淡的柚子香，首先同樣是嚐嚐它的湯底，相較於重口味的黑蒜油拉麵，這個就是小清新，入口有柚子的清甜，又有雞湯的鮮味，完全適合那些大愛把整碗湯喝到底的餓底們。 拉麵都是軟硬適中，没有煮太久或太快的問題，叉燒、半熟流心蛋也是預期般的味道，雖然没有驚喜，但同樣也不會讓你失望。 雞軟骨餃子，初看外表以為十分普通，入口後才發覺，果然，不能以外表判斷一個人，食物如是。雞軟骨口感十足，没有搞拌得很碎，亦没有塊頭大得讓你難以下