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2011-01-24
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這家館子在2011年版米芝蓮上有提名(但沒有星),去吃了一趟,感覺甚是一般。再次證明米芝蓮的洋人編輯只配評點五星酒店裏的五星餐廳,而對於這類尋常小館,品評其優劣需要真實細膩的品嘗功夫,洋鬼子的評點自然就很難信賴。這家館子主要賣燒味,一盤叉燒切雞雙拼飯,飯很硬,叉燒更硬,雞也沒有特別的鮮味。送一碗例湯,桌子上放著茶壺隨便倒。中午時候去,居然爆滿,十之八九是藍領層的憤中憤青,座位間空隙很小,所以喝湯時一定要小心,湯勺舉到半空時,很可能背後有大叔經過撞你肩膀一下,讓湯水進了你的脖領。招呼得還算勤快,老侍應七八十歲的樣子,讓人感動。另外價錢很便宜,吃一頓不到三十塊,在這通脹年代,是填飽肚子的好去處。
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