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 灣仔-喜萬年酒樓 40多年老字號員工服務齊全 罕見港式懷舊菜前菜-鹽燒牛舌 / 滷水生腸 好的非常入味,口感冰冷爽脆,一口接一口,五星推介天婦羅龍躉球 分別有幾款唔同醬汁, 俾大家自由配搭金牌乳豬全體 有淡淡的炭香味, 非常香口鬆脆, 果然名不虛傳片兒麵-年輕一輩多數聞所未聞, 做法先將麵團切為菱形, 用豬油炸致金黃色, 再倒入上湯食落似腐皮,非常香口,當時一食就愛上 非常新奇 杏汁豬肺湯味道非常鮮甜, 仲有美肌功效, 香濃又滑, 係真材實料最後最後甜品-栗子西米焗布甸 濃郁栗子餡料,非常香滑 又唔會好甜,係罕見傳統甜點!
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 灣仔-喜萬年酒樓
 40多年老字號
員工服務齊全
 罕見港式懷舊菜
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前菜-鹽燒牛舌 / 滷水生腸 

好的非常入味,口感冰冷爽脆,一口接一口,五星推介
前菜-鹽燒牛舌🥩 滷生腸⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
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天婦羅龍躉球
 分別有幾款唔同醬汁, 俾大家自由配搭
🐠天婦羅龍躉球
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🍤松露香芒脆蝦球
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金牌乳豬全體

 有淡淡的炭香味, 非常香口鬆脆, 果然名不虛傳
🐖金牌乳豬全體
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片兒麵-年輕一輩多數聞所未聞, 做法先將麵團切為菱形, 用豬油炸致金黃色, 再倒入上湯

食落似腐皮,非常香口,當時一食就愛上
 非常新奇
🍜 上湯菜遠片兒麵⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
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 杏汁豬肺湯
味道非常鮮甜, 仲有美肌功效, 香濃又滑, 係真材實料
🥣杏汁豬肺湯
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最後最後甜品-栗子西米焗布甸
 
濃郁栗子餡料,非常香滑 又唔會好甜,係罕見傳統甜點!
粟子西米焗布甸🥧 經典甜品 ✨
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Other Info. : 🎂🎉生月晚宴 $7880 一席12人 💕一餐豐盛的港式懷舊菜,片兒麵絕對係【消失中的味道】希望懷舊麵食得到更多年青人認識,依間老字號肯定值得保存,必定再去! - 📍灣仔軒尼詩道288號英皇集團中心地庫 港鐵灣仔站A3出口
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2022-09-19
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$650
Celebration
Birthday
Recommended Dishes
前菜-鹽燒牛舌🥩 滷生腸⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
🐖金牌乳豬全體
🍜 上湯菜遠片兒麵⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
粟子西米焗布甸🥧 經典甜品 ✨