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2024-09-25
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朋友話尖沙咀有一間高質素嘅Omakase 做緊優惠今晚一於去試吓!店面裝修好新淨 全日式 好似去咗日本🇯🇵一樣前菜三款:北海道白玉米🌽 爆汁清甜,令人難以抗拒。黑梅貝 自家製鰹魚汁,清新鮮甜,梅貝爽脆,口感飽滿。慢煮法國鴨胸 簡單而美味,搭配洋蔥絲,口感相當不錯。壽司十四貫真鯛 肉質扎實且清淡,師傅特別添加竹炭鹽,鮮味更為突出。長崎縣伊佐目 通常魚類由淡至濃,伊佐目屬於較清淡的選擇🥰。北海道帆立貝 厚實鮮甜,一口即溶,令人陶醉😬。烏賊配紫蘇葉 兩者完美結合,烏賊Q彈,搭配紫蘇的濃郁香氣,令人愛不釋口😍。深海池魚配自家製麵豉醬 麵豉的獨特風味恰到好處,鮮魚的層次感令人讚歎。北海道銀雪魚 配上柚子和大蔥,展現出師傅的創意,魚油豐富,解膩又提鮮。北海道馬糞海膽 優質海膽在這裡扮演了重要角色,店家始終選用穩定質量的品牌,果然鮮、甘、甜自家製抹茶奶凍 綠茶香氣濃郁,奶凍滑溜,出色!
店面裝修好新淨 全日式 好似去咗日本🇯🇵一樣
前菜三款:
北海道白玉米🌽
爆汁清甜,令人難以抗拒。
黑梅貝
自家製鰹魚汁,清新鮮甜,梅貝爽脆,口感飽滿。
慢煮法國鴨胸
簡單而美味,搭配洋蔥絲,口感相當不錯。
壽司十四貫
真鯛
肉質扎實且清淡,師傅特別添加竹炭鹽,鮮味更為突出。
長崎縣伊佐目
通常魚類由淡至濃,伊佐目屬於較清淡的選擇🥰。
北海道帆立貝
厚實鮮甜,一口即溶,令人陶醉😬。
烏賊配紫蘇葉
兩者完美結合,烏賊Q彈,搭配紫蘇的濃郁香氣,令人愛不釋口😍。
深海池魚配自家製麵豉醬
麵豉的獨特風味恰到好處,鮮魚的層次感令人讚歎。
北海道銀雪魚
配上柚子和大蔥,展現出師傅的創意,魚油豐富,解膩又提鮮。
北海道馬糞海膽
優質海膽在這裡扮演了重要角色,店家始終選用穩定質量的品牌,果然鮮、甘、甜
自家製抹茶奶凍
綠茶香氣濃郁,奶凍滑溜,出色!
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