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2024-07-22
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喺圍方睇完戲，肚仔開始咕咕叫，於是決定去木槿試吓佢哋嘅燒肉。木槿環境好舒服，燈光柔和，抽氣都做得幾好，唔會太大浸味。 前菜首先嚟嘅係前菜，包括泡菜、中華沙律、薯仔沙律、芽菜同芝士粟米等。泡菜酸辣適中，唔會太過刺激味蕾。薯仔沙律綿密，芝士粟米更係甜中帶鹹，口感軟糯，令人回味，加多$40就可以無限添加。 和牛牛舌盛合 $265牛舌厚切，燒到微微焦香，口感嫩滑帶爽，和牛油花勁靚，入口即化。每一片都充滿牛肉嘅鮮味，令人難忘。 拉絲芝士雞肉 $88拉絲芝士雞肉，係我嘅最愛之一。燒到金黃色嘅雞肉同芝士完美融合，入口係一陣濃郁嘅芝士香氣，再加上雞肉嘅嫩滑，真係齒頰留香。 棉花糖壽喜燒三筋肉三筋肉配肩芯肉 $220三筋肉配肩芯肉（各2件），睇住棉花糖係鍋中慢慢溶化，好治癒，個汁調得唔會太甜。呢道菜嘅精髓就係佢嘅肉質。三筋肉油花均勻，肉汁豐富。肩芯肉很嫩，每一啖都充滿牛肉嘅香味，再加上蛋液，口感更滑溜。 現切！和牛肩胛牛扒 $2.5/100g 最後上場嘅係現切和牛肩胛牛扒。有競猜牛扒遊戲，估中左個重量就可以全塊free 比你‼️+-5 g有半價，+-10g有七折😆我地呢塊410g，好彩都估得貼有折😂專人
前菜
首先嚟嘅係前菜，包括泡菜、中華沙律、薯仔沙律、芽菜同芝士粟米等。泡菜酸辣適中，唔會太過刺激味蕾。薯仔沙律綿密，芝士粟米更係甜中帶鹹，口感軟糯，令人回味，加多$40就可以無限添加。
和牛牛舌盛合 $265
牛舌厚切，燒到微微焦香，口感嫩滑帶爽，和牛油花勁靚，入口即化。每一片都充滿牛肉嘅鮮味，令人難忘。
拉絲芝士雞肉 $88
拉絲芝士雞肉，係我嘅最愛之一。燒到金黃色嘅雞肉同芝士完美融合，入口係一陣濃郁嘅芝士香氣，再加上雞肉嘅嫩滑，真係齒頰留香。
棉花糖壽喜燒三筋肉
三筋肉配肩芯肉 $220
三筋肉配肩芯肉（各2件），睇住棉花糖係鍋中慢慢溶化，好治癒，個汁調得唔會太甜。呢道菜嘅精髓就係佢嘅肉質。三筋肉油花均勻，肉汁豐富。肩芯肉很嫩，每一啖都充滿牛肉嘅香味，再加上蛋液，口感更滑溜。
現切！和牛肩胛牛扒 $2.5/100g
最後上場嘅係現切和牛肩胛牛扒。有競猜牛扒遊戲，估中左個重量就可以全塊free 比你‼️+-5 g有半價，+-10g有七折😆我地呢塊410g，好彩都估得貼有折😂專人幫我地燒，唔怕燒過龍。牛扒肉質鮮嫩，油脂分佈均勻，燒到剛剛好，外焦內嫩，每一口都係享受。
飲品方面，我哋揀咗菠蘿梳打同青瓜青樽梳打 各$42菠蘿梳打清甜解渴，青瓜青樽梳打則帶有一陣清新的青瓜香氣，好清爽。
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