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2023-12-29
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入到「鴻哥小廚」，氣氛輕鬆得好似入咗自己屋企飯堂。食咗幾款招牌，每一道都令我嗌好味👍！「頭抽豉油雞」簡直係雞中之極，皮薄肉嫩，啖啖肉感覺得到豉油滲透晒每個毛孔，仲要啖啖肉質彈牙得黎唔會渣。啱哂食得健康嘅你我佢🤤。啱哂愛唔愛口感豐富嘅你，「啫啫芥蘭煲」真係咁豐富，吔！芥蘭嘅甜味點綴埋海鮮嘅鮮味，啖啖惹味好入味。「香煎蓮藕餅」係真正嘅脆口美味，每一啖都有咸魚嘅香氣，仲有充滿豬嘟嘟嘅飽滿肉香，咬落去，聽到啲蓮藕啱啱好嘅脆聲，超級扎實！再嚟個「白飯魚煎蛋」，可謂蛋香四溢、滋味無窮。煎到金黃色，香脆嘅白飯魚配埋綿滑嘅蛋，係好多層次感！最後點撻「生菜包乳鴿鬆」，爽口生菜包著鬆軟嘅乳鴿，一啖一個完美比例，真係夠晒創意，有健康嘅同時又有滿滿嘅滿足感😋。總括來講，「鴻哥小廚」提供嘅唔單只係食物，仲有一種滿足感覺，帶你體驗老香港嘅地道風味，令人一試難忘！
啱哂愛唔愛口感豐富嘅你，「啫啫芥蘭煲」真係咁豐富，吔！芥蘭嘅甜味點綴埋海鮮嘅鮮味，啖啖惹味好入味。
「香煎蓮藕餅」係真正嘅脆口美味，每一啖都有咸魚嘅香氣，仲有充滿豬嘟嘟嘅飽滿肉香，咬落去，聽到啲蓮藕啱啱好嘅脆聲，超級扎實！
再嚟個「白飯魚煎蛋」，可謂蛋香四溢、滋味無窮。煎到金黃色，香脆嘅白飯魚配埋綿滑嘅蛋，係好多層次感！
最後點撻「生菜包乳鴿鬆」，爽口生菜包著鬆軟嘅乳鴿，一啖一個完美比例，真係夠晒創意，有健康嘅同時又有滿滿嘅滿足感😋。
總括來講，「鴻哥小廚」提供嘅唔單只係食物，仲有一種滿足感覺，帶你體驗老香港嘅地道風味，令人一試難忘！
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