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2024-08-02
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早就聽聞過呢間位於銅鑼灣嘅地中海風情西餐廳,佢喺Fashion Walk食街入少少嘅位置,行行下好易miss咗😂1. Casesar Salad最經典嘅沙律最能試到廚師嘅水準,沙律擺盤好靚,面頭有大量芝士🧀作點綴,沙律菜新鮮爽脆唔澀口,配埋芝士同麵包甸一齊食味道非常豐富🥰評分🌕🌕🌕🌕🌗2. Corn炸粟米波波,咬開係滿滿嘅粟米粒,炸過嘅粟米更加香甜軟糯,配上少少黑松露醬好惹味~評分🌕🌕🌕🌕🌑3. Ox-Tail Soup牛尾湯好足料,酸甜可口~值得一提係個法包超級有驚喜😳唔好睇佢其貌不揚,咬落香脆可口,蒜蓉牛油味勁重,好想知有冇得齋嗌法包🥹評分🌕🌕🌕🌕🌖4. Crab Risotto見到有蟹肉已經兩眼發光,上枱發現原來唔淨止得蟹肉架,仲有大量菌類同三粒大帶子😍帶子又係好有驚喜!入口好彈牙,鮮味十足,難怪呢間嘅海鮮咁出名,下次黎一定主攻佢嘅海鮮🥸Risotto本身都唔差架,飯粒軟糯香口、硬度適中、非常掛汁,再加上蟹肉嘅點綴,係一道好惹味嘅主食👍🏻評分🌕🌕🌕🌕🌕
1. Casesar Salad
最經典嘅沙律最能試到廚師嘅水準,沙律擺盤好靚,面頭有大量芝士🧀作點綴,沙律菜新鮮爽脆唔澀口,配埋芝士同麵包甸一齊食味道非常豐富🥰
評分🌕🌕🌕🌕🌗
2. Corn
炸粟米波波,咬開係滿滿嘅粟米粒,炸過嘅粟米更加香甜軟糯,配上少少黑松露醬好惹味~
評分🌕🌕🌕🌕🌑
3. Ox-Tail Soup
牛尾湯好足料,酸甜可口~
值得一提係個法包超級有驚喜😳唔好睇佢其貌不揚,咬落香脆可口,蒜蓉牛油味勁重,好想知有冇得齋嗌法包🥹
評分🌕🌕🌕🌕🌖
4. Crab Risotto
見到有蟹肉已經兩眼發光,上枱發現原來唔淨止得蟹肉架,仲有大量菌類同三粒大帶子😍
帶子又係好有驚喜!入口好彈牙,鮮味十足,難怪呢間嘅海鮮咁出名,下次黎一定主攻佢嘅海鮮🥸
Risotto本身都唔差架,飯粒軟糯香口、硬度適中、非常掛汁,再加上蟹肉嘅點綴,係一道好惹味嘅主食👍🏻
評分🌕🌕🌕🌕🌕
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