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2024-06-19
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上環竟有正既Spanish菜，遠離大街小巷，用美味來做生招牌今日我地去既日子係一個熱辣辣既weekend afternoon . 最岩飲番杯冰凍sangria ❤️Wagyu Beef Tartare生牛肉，吾係靚肉都吾得，新鮮多汁的和牛搭配柑橘和酸脆的配料,幾正既前菜Cod fish salad清新的鱈魚沙律,搭配新鮮時蔬。鱈魚鮮甜口味,與沙律的酸甜調和,十分開胃BIKINI (Parma ham and cheese sandwich)有帕馬火腿和cheese三明治,看似簡單,實則融合了地中海飲食的精髓。幾香，幾岩食brunch 食下酒🔥Spicy Chorizo in sherry wine辣味的西班牙腸品,帶來獨特的醇厚風味。送酒一流！Seafood Paella大約要等20分鐘，對我來講係好事，因為姐係無pre cook啲飯。米飯吸收了海鮮的鮮美，是西班牙菜中的代表作。
今日我地去既日子係一個熱辣辣既weekend afternoon . 最岩飲番杯冰凍sangria ❤️
Wagyu Beef Tartare
生牛肉，吾係靚肉都吾得，新鮮多汁的和牛搭配柑橘和酸脆的配料,幾正既前菜
Cod fish salad
清新的鱈魚沙律,搭配新鮮時蔬。鱈魚鮮甜口味,與沙律的酸甜調和,十分開胃
BIKINI (Parma ham and cheese sandwich)
有帕馬火腿和cheese三明治,看似簡單,實則融合了地中海飲食的精髓。幾香，幾岩食brunch 食下酒🔥
Spicy Chorizo in sherry wine
辣味的西班牙腸品,帶來獨特的醇厚風味。送酒一流！
Seafood Paella
大約要等20分鐘，對我來講係好事，因為姐係無pre cook啲飯。米飯吸收了海鮮的鮮美，是西班牙菜中的代表作。
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