金凡潮汕菜

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健談的樓面熱情的招待，令我們一行三人有賓至如歸的感覺。 地方原來都幾大，坐得舒服最重要，特別是朋友飯聚，傾計時不怕內容全被鄰座聽見。蠔餅就食得多，但店員推介了九肚魚蠔餅，又ok 喎！最驚喜是份量很大，我們食唔晒還要打包。滷水拼盤，大大，豆腐底，我們選了鵝片和鵝肝雙拼，厚厚的鵝肝，勁好味。店員推介了炒蕃薯苗，還解釋了蕃薯苗是高纖維的菜類。甜品方面，也是店員介紹我們才懂的潮州煎粿，香脆的外皮，內裡的糯米磁，竟然還有金箔裝飾，感覺很高級呢!