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📍 銀座炎蔵燒肉 (荔枝角)荔枝角長義街9號D2 Place ONE 3樓302號舖👉 嚴選和牛極致定食💰248😋😋😋😋.9/5呢個定食包括咗三種唔同部位嘅和牛:和牛龜之甲、和牛笹身同和牛牛內腿肉,每一種都各具特色。定食嘅前菜非常精緻,清新又開胃,為接下來嘅主菜做好鋪墊。和牛龜之甲:肉質好嫩,脂肪分佈均勻,入口即化,味道香濃。和牛笹身:相對較瘦,肉味濃郁,搭配少量鹽,味道更加突出。和牛牛內腿肉:質感緊實,咀嚼感十足,配合醬汁非常合拍。我追加咗「巨峰提子乳酸梳打」💰22,清爽嘅口感同果香味,為整個餐點增添咗一絲清新,非常適合搭配濃郁嘅和牛。其他美食我仲試咗「日本產雞腿肉」💰48同「上等牛舌」💰48雞腿肉非常嫩滑,肉質鮮美;而牛舌則帶有獨特嘅嚼勁,風味絕佳。👉 石鍋和牛牛肉拌飯定食💰138😋😋😋😋.9/5石鍋熱燙,拌飯時發出滋滋聲,飯底微微焦香,加上牛肉嘅香味,簡直無法抵擋。前菜同樣精緻,最後我又追加咗「白桃乳酸梳打」💰22,甜甜嘅果味,令整個餐點完美結束。回頭: yesyesyes ,整體來講,呢到既定食真係一個值得推介嘅選擇,無論係和牛品質、前菜嘅搭配,甚至飲品,都讓人感受到極致嘅用心
荔枝角長義街9號D2 Place ONE 3樓302號舖
👉 嚴選和牛極致定食
💰248
😋😋😋😋.9/5
呢個定食包括咗三種唔同部位嘅和牛:和牛龜之甲、和牛笹身同和牛牛內腿肉,每一種都各具特色。
定食嘅前菜非常精緻,清新又開胃,為接下來嘅主菜做好鋪墊。
和牛龜之甲:肉質好嫩,脂肪分佈均勻,入口即化,味道香濃。
和牛笹身:相對較瘦,肉味濃郁,搭配少量鹽,味道更加突出。
和牛牛內腿肉:質感緊實,咀嚼感十足,配合醬汁非常合拍。
我追加咗「巨峰提子乳酸梳打」💰22,清爽嘅口感同果香味,為整個餐點增添咗一絲清新,非常適合搭配濃郁嘅和牛。
其他美食
我仲試咗「日本產雞腿肉」💰48同「上等牛舌」💰48
雞腿肉非常嫩滑,肉質鮮美;而牛舌則帶有獨特嘅嚼勁,風味絕佳。
👉 石鍋和牛牛肉拌飯定食
💰138
😋😋😋😋.9/5
石鍋熱燙,拌飯時發出滋滋聲,飯底微微焦香,加上牛肉嘅香味,簡直無法抵擋。前菜同樣精緻,最後我又追加咗「白桃乳酸梳打」💰22,甜甜嘅果味,令整個餐點完美結束。
回頭: yesyesyes ,整體來講,呢到既定食真係一個值得推介嘅選擇,無論係和牛品質、前菜嘅搭配,甚至飲品,都讓人感受到極致嘅用心。無論你係肉食愛好者定係想試新嘢,呢到既定食都會令人回味無窮!
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