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2021-10-15
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響又一城，約了在城大工作的朋友吃午飯，有唔少選擇，但係往往都可能係名過於實，甚至乎價錢方面都唔係咁合理，但係因為實在響又一城方便兩個字贏晒。我今次特登check咗OpenRice，留意到呢間又一城王家沙，其實自己之前只係聽過人哋去食，開咗咁多年，自己真係冇去食過，奇怪吧！午飯時間，到到都一定係爆曬，而攞位，預咗Booking之後關係，一切順暢值得一讚。前菜陳醋木耳、三絲粉皮，中規中矩，有六7分嘅！小籠包，因為有人唔識高膽固醇所以冇叫蟹粉，但有驚喜皮薄，湯汁多，夠熱！樟茶鴨叫咗半隻，偏向乾身，但係茶煙燻味道OK嘅。以$188半隻計，唔夠南海1號咁出色，未免普通咗啲, 性價比唔高。特級醬油海中蝦，醬油好重，完全冇晒蝦味！其實用咁濃嘅醬油煎，隻蝦就一定唔可以太細，呢隻唔係中蝦，係中細隻，所以連頭一次過咬埋，都已無乜蝦味！ 四川麻辣水煮牛肉湯麵，湯汁唔覺麻辣，只係偏鹹金網燒鴨包，個包下放了一個用米紙的金網，噱頭就夠，味道冇乜特別！都可以讚下啲服務員，雖然唔係好熟手甚至乎，問佢哋一啲碟菜嘅份量或者係件數，都係唔清楚，但係好有禮貌，會返轉頭搭客問。環境空間係可以接受的，尤其是佢係露天，就更加冇一種
我今次特登check咗OpenRice，留意到呢間又一城王家沙，其實自己之前只係聽過人哋去食，開咗咁多年，自己真係冇去食過，奇怪吧！
午飯時間，到到都一定係爆曬，而攞位，預咗Booking之後關係，一切順暢值得一讚。
前菜陳醋木耳、三絲粉皮，中規中矩，有六7分嘅！
小籠包，因為有人唔識高膽固醇所以冇叫蟹粉，但有驚喜皮薄，湯汁多，夠熱！
樟茶鴨叫咗半隻，偏向乾身，但係茶煙燻味道OK嘅。以$188半隻計，唔夠南海1號咁出色，未免普通咗啲, 性價比唔高。
特級醬油海中蝦，醬油好重，完全冇晒蝦味！其實用咁濃嘅醬油煎，隻蝦就一定唔可以太細，呢隻唔係中蝦，係中細隻，所以連頭一次過咬埋，都已無乜蝦味！
四川麻辣水煮牛肉湯麵，湯汁唔覺麻辣，只係偏鹹
金網燒鴨包，個包下放了一個用米紙的金網，噱頭就夠，味道冇乜特別！
都可以讚下啲服務員，雖然唔係好熟手甚至乎，問佢哋一啲碟菜嘅份量或者係件數，都係唔清楚，但係好有禮貌，會返轉頭搭客問。環境空間係可以接受的，尤其是佢係露天，就更加冇一種普遍中式酒樓嘈到暈的感覺，坐得舒服！
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