壹食就醉

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朋友非常喜歡食小炒中菜，最近在 OpenRice 上見到這間位於尖沙咀金巴利道的「壹食就醉」樓上私房菜，地點位置方便就腳，見朋友這麼喜歡一於約埋一齊試一試先。一上到去見到優惠凡在 Facebook 讚好＋分享，即送滋潤竹庶茅根一樽即 like 唔使講。秘製輝哥沙拉骨 $108秘製輝哥沙拉骨，每條骨都被濃濃的沙拉醬包圍，入口酸酸甜甜非常開胃，肉質甘香肥美。豉汁蒸魚雲 $138豉汁蒸魚雲，足足有一個大魚頭，而且蒸的時間恰到好處，魚頭非常新鮮香滑，加上豉汁的鹹豆豉味把魚頭的鮮味帶出，轉眼又食完一碗飯。風沙廣島蠔 $168風沙廣島蠔，真的非常出色粉漿做的外皮非常之薄，炸的時間剛剛好外皮很鬆脆，內裏的廣島蠔卻非常嫩滑，蠔味超重加上黃金蒜粒和椒鹽的味道，完全令人充滿幸福的感覺。椒絲腐乳通菜 $78椒絲腐乳通菜，腐乳的獨特香味把每一條通菜都包圍着，每一口都有腐乳的香味實在令人沉醉，簡簡單單的中菜煮得非常出色。