52C Medium Rare (Closed)

放工經過這間位於佐敦的燒肉店，見有外賣燒肉套餐，買了一個最平最抵食的二人餐同老公返屋企開餐。食物全部用膠盒獨立盛載，而且用乾冰及保鮮袋保溫，返到屋企還保持到肉的質素。套餐包三款牛肉，牛舌爽彈、牛肩油較多，肉質較濃郁；封間柳脂肪少但肉質嫩腍。五花腩油脂較多，煎至金黃焦香，十分香口；梅頭肉肉質嫩腍，但不及五花腩好味。雞肉用了雞比肉，所以很嫩很juicy。日本刺身帶子鮮甜大粒。還有南瓜、茄子等蔬菜平衡油膩感。最後飲返支自家製的竹蔗水及檸檬薏米清一清口腔油膩。雖然不能外出食晚餐，但外賣返屋企依然能食到燒肉風味。