Video
Read full review
2 day(s) ago
0 views
認識了新朋友住在元朗的，又多一個理由給我去元朗發掘美食了，這次我們來到一間近元朗站的日本料理，原來它有部分菜式是泰式西式的，感覺多元化。招牌鹽焗元朗烏頭$168廚師推介，試過之後覺得它果然是招牌菜，而且很有物值，來元朗吃元朗烏頭夠地道，它即叫即焗要製作半小時，出到來魚香噴噴，魚肉鮮嫩多汁，鹽焗的手法讓魚的鮮味得以充分保留，搭配超有風味的泰式醬汁，令人一試難忘。酒盜芝士$68廚師推介，梳打餅上放上香軟濃郁的芝士，加上醃過魷魚，入口鹹香惹味，而且這道小食不是每間餐廳吃到，值得一試，來配酒就更適合了。燒日本鱈魚片$30日本鱈魚片烤香過，口感脆中帶煙韌，加上沙律醬酸微微，是不錯的開胃小食，價錢也好實惠。鴨心串$26 鴨頸串$26平常吃雞串燒多，鴨的串燒真的少見，給人一種新鮮感，鴨心爽口帶微辣，鴨頸肉質幼嫩帶脂香，烤制得也剛剛好。芝士鰻魚卷$78來元朗吃壽司卷物等，份量也特別大，這個卷物也很巨型，鰻魚大大件坐落在飯卷上，芝士及鰻魚味道融合，加上一些醬汁，飽肚又滋味。蒜燒鮮聖子$88$88有4隻聖子都幾抵食，它烤到蒜香撲鼻，蒸得剛好不會過老，聖子肉質鮮甜嫩滑。安格斯牛排$198朋友覺得200g安格
招牌鹽焗元朗烏頭$168
廚師推介，試過之後覺得它果然是招牌菜，而且很有物值，來元朗吃元朗烏頭夠地道，它即叫即焗要製作半小時，出到來魚香噴噴，魚肉鮮嫩多汁，鹽焗的手法讓魚的鮮味得以充分保留，搭配超有風味的泰式醬汁，令人一試難忘。
酒盜芝士$68
廚師推介，梳打餅上放上香軟濃郁的芝士，加上醃過魷魚，入口鹹香惹味，而且這道小食不是每間餐廳吃到，值得一試，來配酒就更適合了。
燒日本鱈魚片$30
日本鱈魚片烤香過，口感脆中帶煙韌，加上沙律醬酸微微，是不錯的開胃小食，價錢也好實惠。
鴨心串$26 鴨頸串$26
平常吃雞串燒多，鴨的串燒真的少見，給人一種新鮮感，鴨心爽口帶微辣，鴨頸肉質幼嫩帶脂香，烤制得也剛剛好。
芝士鰻魚卷$78
來元朗吃壽司卷物等，份量也特別大，這個卷物也很巨型，鰻魚大大件坐落在飯卷上，芝士及鰻魚味道融合，加上一些醬汁，飽肚又滋味。
蒜燒鮮聖子$88
$88有4隻聖子都幾抵食，它烤到蒜香撲鼻，蒸得剛好不會過老，聖子肉質鮮甜嫩滑。
安格斯牛排$198
朋友覺得200g安格斯牛排這價錢都好抵食，它已切好一件件方便吃，看一看裡面肉質大約五成或七成熟，咬下去很有肉香，有嚼勁。
Post
