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2024-01-29
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喺大圍同屋企人飲茶，揀咗大圍新強記。佢哋嘅午市都幾抵食，有午市孖寶$48.8，有好多款選擇。我揀咗煎釀茄子同紅豆煎堆。煎釀茄子夠足料，釀到脹卜卜咁。紅豆煎堆就炸到金黃酥脆，入邊豆沙甜甜地，好味😋我哋仲叫咗雞粥，一位都好大窩，夠2-3個人食。雞粥入面有好大塊嫩滑嘅雞肉，粥夠綿滑。食到中段已經到咗下午茶時間，酒樓有特別嘅下午茶餐牌。下午茶孖寶$38.8，價錢更平。我揀咗南乳豬手、時菜鯪魚球、菜苗鮮蝦餃同豉汁蒸鳳爪。南乳豬手好滑好嫩，南乳味好香濃；時菜鯪魚球大大粒，鯪魚肉好鮮美；菜苗鮮蝦餃包住新鮮蝦肉，菜苗好多；豉汁蒸鳳爪軟嫩多汁，夠入味。最後，我揀咗古法千層糕作甜品。個千層糕層次分明，口感軟滑，味道香甜。
喺大圍同屋企人飲茶，揀咗大圍新強記。佢哋嘅午市都幾抵食，有午市孖寶$48.8，有好多款選擇。我揀咗煎釀茄子同紅豆煎堆。煎釀茄子夠足料，釀到脹卜卜咁。紅豆煎堆就炸到金黃酥脆，入邊豆沙甜甜地，好味😋
我哋仲叫咗雞粥，一位都好大窩，夠2-3個人食。雞粥入面有好大塊嫩滑嘅雞肉，粥夠綿滑。
食到中段已經到咗下午茶時間，酒樓有特別嘅下午茶餐牌。下午茶孖寶$38.8，價錢更平。我揀咗南乳豬手、時菜鯪魚球、菜苗鮮蝦餃同豉汁蒸鳳爪。
南乳豬手好滑好嫩，南乳味好香濃；
時菜鯪魚球大大粒，鯪魚肉好鮮美；菜苗鮮蝦餃包住新鮮蝦肉，菜苗好多；
豉汁蒸鳳爪軟嫩多汁，夠入味。最後，我揀咗古法千層糕作甜品。個千層糕層次分明，口感軟滑，味道香甜。
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