Video
Read full review
2023-08-17
22 views
去咗大埔幫個朋友慶祝生日，book咗呢間近太和嘅鐵板燒，原來大埔都有好食嘅鐵板燒喎，我哋都嗌咗個8道菜嘅廚師發板套餐，每人688加一，再每人嗌咗杯啤酒啤啤佢 煙三文魚沙律沙律菜好新鮮冇苦味，佢個泡泡好特別係黑醋味嘅沙律汁嚟，撈埋沙律菜同煙三文魚食味道好有層次 前菜 乳酪Parma ham配菠蘿平時唔會將呢幾樣嘢拼埋一齊食，原來食落又幾夾 幾清新㗎喎 鐵板海鮮兩品我同朋友都各自揀咗唔同嘅海鮮，咁就可以share試到唔同嘢 蟶子用蘆筍同菇一齊炒，食落彈牙又有鮮味，海鰻煎到好香皮又脆，又啖啖肉無骨 扇貝用黑松露汁煮好香，南非鮑魚用蒜蓉煮，好嫩滑唔會韌，加埋蒜蓉食好惹味呀 鐵板肉類我哋揀咗一個豬同一個雞，雞我覺得唔使點醬都已經好夠味，豬我會點埋佢個蒜香牛油汁，食完扒之後食埋隔離嗰個好似蘑菇嘅櫻桃蘿蔔，可以解膩幾清新 蛋炒飯炒到粒粒分明又好多蔬菜粒 最後食埋個甜品 吉士紅豆可麗餅，紅豆大大粒又唔會硬，好有蜜味，食完真係好滿足呀 #foodie #大埔美食 #太和美食 #鐵板燒 #打卡 #拍拖好去處 #hkig #hkfoodieblogger #hongkonger #foodblogger
煙三文魚沙律
沙律菜好新鮮冇苦味，佢個泡泡好特別係黑醋味嘅沙律汁嚟，撈埋沙律菜同煙三文魚食味道好有層次
前菜 乳酪Parma ham配菠蘿
平時唔會將呢幾樣嘢拼埋一齊食，原來食落又幾夾 幾清新㗎喎
鐵板海鮮兩品
我同朋友都各自揀咗唔同嘅海鮮，咁就可以share試到唔同嘢
蟶子用蘆筍同菇一齊炒，食落彈牙又有鮮味，海鰻煎到好香皮又脆，又啖啖肉無骨
扇貝用黑松露汁煮好香，南非鮑魚用蒜蓉煮，好嫩滑唔會韌，加埋蒜蓉食好惹味呀
鐵板肉類我哋揀咗一個豬同一個雞，雞我覺得唔使點醬都已經好夠味，豬我會點埋佢個蒜香牛油汁，食完扒之後食埋隔離嗰個好似蘑菇嘅櫻桃蘿蔔，可以解膩幾清新
蛋炒飯炒到粒粒分明又好多蔬菜粒
最後食埋個甜品 吉士紅豆可麗餅，紅豆大大粒又唔會硬，好有蜜味，食完真係好滿足呀
#foodie #大埔美食 #太和美食 #鐵板燒 #打卡 #拍拖好去處 #hkig #hkfoodieblogger #hongkonger #foodblogger
Post
