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2024-10-13
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·燚｜大埔最近網上人氣好高既餐廳 更系預約佢黎試試鋪頭比人一種神秘感員工都好NICE咁介紹每一度菜式同煮法我地食午餐 就簡左佢個入門八道菜廚師發辦套餐頭盤 煙三文魚野菜煙三文魚煙燻味道好香，野菜食落清新爽口，配埋酸酸甜甜的泡沫和龍珠果一齊食特別開胃南非孔雀鮑魚有兩隻飽魚，鮑魚食落軟腍彈牙，底下更有充滿牛油蒜香多士，食落口感豐富，沒想到鮑魚配上多士係咁夾黑松露扇貝扇貝食落新鮮彈牙，鮮甜多汁，充滿牛油香味和黑松露香味澳洲牛柳師傅用半煎焗既方法處理牛柳牛柳食落口感軟腍，牛肉味道濃郁，肉質鮮嫩多汁更帶少少甜味單吃牛味濃郁 搭配蒜片口感更脆香味噌湯充滿豆腐及昆布 啖啖鮮甜而且都挺解膩炒飯食鐵板燒點會少得炒飯，炒飯炒到粒粒分明，加上紅蘿蔔和蔥花特別香口鐵板燒一定係要食埋個炒飯先叫完滿啤酒 & 梅酒食鐵板燒點可以少得酒配返杯酒更可以中和返鐵板燒中的油脂，讓口腔更清爽，飲落特別吉士燒餅作為結尾嘅一個甜品，配上厚厚忌廉一齊食唔會話太流 味道剛剛好
燚｜大埔
最近網上人氣好高既餐廳 更系預約佢黎試試
鋪頭比人一種神秘感
員工都好NICE咁介紹每一度菜式同煮法
我地食午餐 就簡左佢個入門八道菜廚師發辦套餐
頭盤 煙三文魚野菜
煙三文魚煙燻味道好香，野菜食落清新爽口，
配埋酸酸甜甜的泡沫和龍珠果一齊食特別開胃
南非孔雀鮑魚
有兩隻飽魚，鮑魚食落軟腍彈牙，
底下更有充滿牛油蒜香多士，食落口感豐富，
沒想到鮑魚配上多士係咁夾
黑松露扇貝
扇貝食落新鮮彈牙，鮮甜多汁，
充滿牛油香味和黑松露香味
澳洲牛柳
師傅用半煎焗既方法處理牛柳
牛柳食落口感軟腍，牛肉味道濃郁，
肉質鮮嫩多汁更帶少少甜味
單吃牛味濃郁 搭配蒜片口感更脆香
味噌湯
充滿豆腐及昆布 啖啖鮮甜
而且都挺解膩
炒飯
食鐵板燒點會少得炒飯，
炒飯炒到粒粒分明，
加上紅蘿蔔和蔥花特別香口
鐵板燒一定係要食埋個炒飯先叫完滿
啤酒 & 梅酒
食鐵板燒點可以少得酒
配返杯酒更可以中和返鐵板燒中的油脂，
讓口腔更清爽，飲落特別
吉士燒餅
作為結尾嘅一個甜品，
配上厚厚忌廉一齊食
唔會話太流 味道剛剛好
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