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2024-09-11
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放工食個靚飯, 就係中環中心隔離, 平日都幾多人, 記得BOOK!本身呢間係三小漁, 宜家已經變左做［六如］🐠餐廳最特別就係FUSION, 仲可以有廚師發辨🐟想特別又想傳統少少可以黎呢到!首先叫左煙燻糖心蛋&黑磚豆腐🍳擺碟已經好靚, 燻蛋色澤光亮，有濃郁既煙香味 豆腐好香好酥 仲有啲炸蒜好惹味🤪見到有D大堂有個魚缸, 所以我地都叫左D海鮮, 呢個聖子皇可以有唔同口味🐟🎣我地叫左黑蒜粉絲蒸 & 青麻剁椒🌶️我鍾意食有粉絲嗰個多啲😇好入味青麻椒醬煎牛仔骨配燒菠蘿 有啲青色嘅醬喺度幾好🥩好有fusion 酥炸蜂巢蠔餅 份量真係好夠🫨🫨😵😵😬炸粉炸得好靚啲豪大大粒 食落鮮甜🦪帶埋支啤酒飲就最正啦🙌🏼另外都嗌咗碗燉湯 🥣有好多配料，例如豬肉啊雞腳啊另外因為有好多瑤柱所以碗湯超級甜係好有鮮味嘅熱辣辣燉出嚟小心嗰個玻璃壺好熱最後食埋個SWEET 🍜 陳皮話梅燉雪梨配紅棗糕 估唔到可以咁好飲,咁滋潤 雪梨熱辣辣燉到好淋 有酸酸甜甜既陳皮話梅味而且仲有成粒紅棗糕 賣相都好靚❤️另一個甜品係桃膠燉手工千絲豆腐 呢個最考功夫既豆腐切到一絲絲食落口好似食緊豆腐花
本身呢間係三小漁, 宜家已經變左做［六如］🐠
餐廳最特別就係FUSION, 仲可以有廚師發辨🐟想特別又想傳統少少可以黎呢到!
首先叫左煙燻糖心蛋&黑磚豆腐🍳
擺碟已經好靚, 燻蛋色澤光亮，有濃郁既煙香味
豆腐好香好酥 仲有啲炸蒜好惹味🤪
見到有D大堂有個魚缸, 所以我地都叫左D海鮮, 呢個聖子皇可以有唔同口味🐟🎣
我地叫左黑蒜粉絲蒸 & 青麻剁椒🌶️
我鍾意食有粉絲嗰個多啲😇
好入味
青麻椒醬煎牛仔骨配燒菠蘿 有啲青色嘅醬喺度幾好🥩
好有fusion
酥炸蜂巢蠔餅 份量真係好夠🫨🫨😵😵😬
炸粉炸得好靚
啲豪大大粒 食落鮮甜🦪
帶埋支啤酒飲就最正啦🙌🏼
另外都嗌咗碗燉湯 🥣
有好多配料，例如豬肉啊雞腳啊
另外因為有好多瑤柱
所以碗湯超級甜
係好有鮮味嘅
熱辣辣燉出嚟
小心嗰個玻璃壺好熱
最後食埋個SWEET 🍜
陳皮話梅燉雪梨配紅棗糕 估唔到可以咁好飲,咁滋潤
雪梨熱辣辣燉到好淋 有酸酸甜甜既陳皮話梅味
而且仲有成粒紅棗糕 賣相都好靚❤️
另一個甜品係桃膠燉手工千絲豆腐
呢個最考功夫既豆腐切到一絲絲
食落口好似食緊豆腐花
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